第九百一十四章 螃蟹龙虾会
工地上干的热火朝天,河边热闹非凡,龙虾在山村可不太好拾掇,平常弄的少,养着一河龙虾,数量极多。
嘟嘟现在都不钓了,握着网兜,挥舞,别说舀着不少。“好了,嘟嘟该回去。”李汉见着提来小红桶子都见满了,不得不叫众人。
“啊,这么快就满了啊,我都还没玩过瘾呢。”徐瑶钓的是一身劲,这丫头不知道运气好,选了好位置,还是技术练出来,除了嘟嘟和宝宝,就数她钓的最多了。
“走吧,回去还要好好收拾一下呢。”李汉提着小桶子,一桶子知了猴子,一桶螃蟹,三桶龙虾,收获极为丰盛。
城里人一个个喜滋滋,自己钓着的,买的,加起来大包小包提着去村里找人家烧一下。李汉一看,得和老达一说,商量一下请出二爷来。
二爷厨艺可是李家坡一绝,要知道十里八乡多少人请二爷做席面不可得啊。“二达,你看,行吗?”李平正,深怕二爷不同意,说只此一次。
“大锅支起来,调料俺这里有,你们去招呼大家伙。”二爷卷起袖口,今个真高兴,修路,几辈子人梦想,今天实现,是该好好庆祝庆祝。
调料,八角,桂皮,花椒,干辣椒,还有草药,塞了大半布袋子,扛着大勺子,一身白扣子衫。李汉见着,有些恍惚,多少年没见着二爷这身装扮了。
李平正村里招呼,大家伙。能动弹,家里桌椅板凳都给搬到村口去。李汉和三哥,刚刚放出来七娃,三爷几个能动弹的抬着三尺大锅放到村口灶台上。“柴火从俺家里拿。”李平正拍胸脯说道。
“不够,俺家还有。”三哥不小气。
“俺家里有一些。”三爷说道。
“七娃子跟俺去拿。”
李汉,三哥,七娃,推着木板车。拉着一车柴火回来。多少年没用喇叭了,不知道还能不能用,老达笑着说道。
“咳咳咳。”
村口响起一阵咳嗽声,引的大伙哈哈大笑。“俺说几句,今天城里来着这么多客人,俺们村没啥好招待,米饭管饱。”
李平和说完。李汉接着说道。“这样啊。饭咱们有了,大锅饭,香,菜嘛,今天大家伙聚在一起,咱们来个兑菜。”
“龙虾,螃蟹,知了。有多少兑多少。”
李汉说完问道。“大家伙愿不愿尝尝咱们山里人手艺。”“愿意。”“那好,男人洗龙虾,螃蟹,女人们洗菜。”
好几十口子,外加二三十娃子,哗啦一下,提着小桶子,端着小盆子,排队去洗菜。这场面多少年没见着了。郝丽相机自李汉说兑菜之后,就没停下来。咔咔拍下一幕幕热闹温情场景。孩子们跑前跑后,大人边洗边说笑。谁儿有好法子,大声说道。
没了一点拘束,热闹的很,女人第一次尝试,河水里洗菜,感觉又紧张,又新奇的,说笑着,洗菜还紧张这一说大大纷纷说话,一时间热闹的很。
李汉从家里拿了不少水果和蔬菜过来,给大家伙加个菜。二爷这边,架起两口大锅,一口蒸黄米饭,一口炒菜,大勺子,边上村子几个妇女负责切菜。
不对,里边还有两个小小厨工,嘟嘟和宝宝,穿着小厨师衣服,握着菜刀切的有模有样啊。“这两娃娃,长大一定出息,啥都会弄。”
“可不说,你说小六子多有钱,听说外国家和宫殿似得,老大老大了。”三婶奶,比划着。
“三婶子,那是农场,啥的宫殿啊。”老婶子,笑着说道。“不过,两个孩子,还真出息,说话和小大人似得,那天你们是没见着,说外国,呱呱叫。”
“外国话,咦,这有啥,在外国住,咋能不会外国话。”三婶奶,撇了撇嘴,说道。“啥啊,成了孩子,多少学外国话都学不会呢。”
“是嘛?”
“可不是,三婶奶,外国话可难说了。”七娃子提水过来。
“要说还是你六哥有办法,你娃能这么快出来,可全靠着你六哥。”边上五婶奶,拍着七娃子一下。
“嘿嘿,俺知道。”
七娃子说道。“以后别和李小虎再弄一块了。”“俺都报恩了。”
“说啥,菜好了没有。”二爷,见着这帮妇女聊起天,嚷嚷道。
“二爷,我来帮把手。”
李汉走过来,接着大勺子,这东西没点力气可玩不来的。“好,俺看看你这力气有没有落下。”二爷,站在边上,李汉本来以为挺简单,挥动勺子,不算啥,只要力气足够就行,谁知道,一上手,感觉不对劲,勺子不听使唤了。
玩不来啊,几次菜都被撅出来。“要随着菜划动,可不是使蛮力。”二爷站在边上指导,李汉照着二爷说的,划着,几下下来,还真别说,真的行了。
“别太大意,这才刚刚开始,大锅菜可不是光光会划水就行的。”二爷接过勺子,一划,一抱,一拉,一挑,动作轻快自然,力度把握恰到好处。
李汉佩服不行,二爷用的力气还没有自己大,可效果却好几杯,真是不敢相信,熟练程度,一点没搁下啊。“二爷,这么多年,你这动作,一点没变啊。”
“老了,没了进步。”
二爷笑说道。
“这已经很厉害了。”
“嗯嗯,二太爷好厉害的。”
嘟嘟和宝宝小人,站在边上,用力拍手。“呵呵,嘟嘟,你比爸爸强,还有宝宝,你舅舅这么大的时候,还哭闹人呢。”
“哇,爸爸羞羞。”
“舅舅好羞羞哦。”
两个小人蹬大眼睛看着李汉,小手刮刮小脸,羞羞。“好好切菜。”李汉板起脸,边上二爷感慨,一转眼,都长这么大了,孩子都会切菜了。
“老了,老了。”二爷说道。
“哪里,二爷你这身体,活的一百二十岁绝对没问题,还有五六十年呢。”李汉笑着说道。
“那还不成精了。”二爷边说话,边提着盐袋子,一拉,盐洒满大锅子。勺子挥动,划,拉,抱,挑,一套功夫下来。
“好了,出锅。”
勺子一挑尝了尝味道,大声喊道。“来了。”大盆子上来,装着两大盆子,李汉端着,放到长木板上,摆好荷叶碗,握着勺子,一勺子一碗。
麻辣龙虾,清蒸螃蟹,青菜,咸菜,黄米饭,香味。“来了,上菜咯。”一声高桑子,上菜了,娃子欢呼一声。
“咱们今天不讲究,大家吃饱,喝好。”
工程队这会下班了,来着洗洗擦擦直接上桌,李汉端着一大盆子龙虾,嘟嘟和宝宝抱着一大壶老白干.
“来,赵工,我敬你一个。”
“好,来一个,可不能多,下午还要工作呢。”赵工,笑着举碗,喝了半碗,一抹嘴,笑说道。
“不喝多,一人一碗。”
李汉给自己再倒上,敬着大家伙一碗,来着两碗就干掉了。“好酒量啊。”“等着路完工,咱们再好好喝一顿。”
李汉说道,赵工等人纷纷表示那是一定的,李汉端着酒碗饶了一圈下来,算是尽到做主人的礼貌。回到二爷这桌,二爷笑着一大盘子黄米锅巴端上来。
“你娃爱吃的。”
寸厚的锅巴,金黄金黄的,香气扑鼻,别提多香了。“好香啊,平常可吃不到,只有大锅饭,柴火烧的旺旺的才能吃到这么厚实的黄米锅巴啊。”
“爱吃,多吃点,俺给你偷偷装了一袋子呢。”二爷,小声说道,不远处嘟嘟偷笑,小丫头小包包鼓鼓,估计放在小包包里呢。
“谢谢,二爷,我敬你一杯。”李汉给二爷倒了一杯,自己端着碗敬酒。“别喝多。”二爷高兴,端起酒,一口干了。
“珍妮弗,灵娜,吃啊。”
“徐瑶,陈雪,你们俩多吃点。”
“嘿嘿,不用你说,二爷,这菜做的真是好吃。”徐瑶嘿嘿笑,面前对着小山包似得龙虾壳子,李汉见着都不知道说啥好了。
“小姑娘,喜欢多吃点。”
“谢谢二爷。”徐瑶,嘿嘿笑,龙虾吃的没打算听,嘟嘟和宝宝两个小人,边吃边装着龙虾钳子,一会挑出肉吃。
小人比着谁的龙虾钳子多,钳子大,幼稚小游戏玩的不亦乐乎,没着一会,小家伙们吃的差不多了。围着桌子打转,玩闹,追逐,城里孩子开始还矜持呢,没一会加入疯小孩里,闹腾比村子孩子还欢实。
爸妈见着,呵呵一笑,大家本来不认识,一顿饭吃的,熟悉起来,留着电话,说着回城里,有时间出来聚聚。
城里孩子也和村子孩子交朋友,城里孩子拿出零食,好玩玩具,村子孩子拿出收集剌剌罐,小野果,木头做的小玩具枪交换。
一顿饭吃的,大家伙距离感全没了,兴奋,高兴,玩的真是一家人似得。“来来,大家一起敬咱们大师傅一杯。”一个中年人,站起来身来。
“对,没错,咱们该敬大师傅一杯,这菜做的绝了,这味道城里没几家酒店能干的上。”一个穿着颇为讲究的中年人接口说道。
“来来来,大家一起敬一个。”大家伙都站了起来,二爷起身,举杯。(未完待续~^~)
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嘟嘟现在都不钓了,握着网兜,挥舞,别说舀着不少。“好了,嘟嘟该回去。”李汉见着提来小红桶子都见满了,不得不叫众人。
“啊,这么快就满了啊,我都还没玩过瘾呢。”徐瑶钓的是一身劲,这丫头不知道运气好,选了好位置,还是技术练出来,除了嘟嘟和宝宝,就数她钓的最多了。
“走吧,回去还要好好收拾一下呢。”李汉提着小桶子,一桶子知了猴子,一桶螃蟹,三桶龙虾,收获极为丰盛。
城里人一个个喜滋滋,自己钓着的,买的,加起来大包小包提着去村里找人家烧一下。李汉一看,得和老达一说,商量一下请出二爷来。
二爷厨艺可是李家坡一绝,要知道十里八乡多少人请二爷做席面不可得啊。“二达,你看,行吗?”李平正,深怕二爷不同意,说只此一次。
“大锅支起来,调料俺这里有,你们去招呼大家伙。”二爷卷起袖口,今个真高兴,修路,几辈子人梦想,今天实现,是该好好庆祝庆祝。
调料,八角,桂皮,花椒,干辣椒,还有草药,塞了大半布袋子,扛着大勺子,一身白扣子衫。李汉见着,有些恍惚,多少年没见着二爷这身装扮了。
李平正村里招呼,大家伙。能动弹,家里桌椅板凳都给搬到村口去。李汉和三哥,刚刚放出来七娃,三爷几个能动弹的抬着三尺大锅放到村口灶台上。“柴火从俺家里拿。”李平正拍胸脯说道。
“不够,俺家还有。”三哥不小气。
“俺家里有一些。”三爷说道。
“七娃子跟俺去拿。”
李汉,三哥,七娃,推着木板车。拉着一车柴火回来。多少年没用喇叭了,不知道还能不能用,老达笑着说道。
“咳咳咳。”
村口响起一阵咳嗽声,引的大伙哈哈大笑。“俺说几句,今天城里来着这么多客人,俺们村没啥好招待,米饭管饱。”
李平和说完。李汉接着说道。“这样啊。饭咱们有了,大锅饭,香,菜嘛,今天大家伙聚在一起,咱们来个兑菜。”
“龙虾,螃蟹,知了。有多少兑多少。”
李汉说完问道。“大家伙愿不愿尝尝咱们山里人手艺。”“愿意。”“那好,男人洗龙虾,螃蟹,女人们洗菜。”
好几十口子,外加二三十娃子,哗啦一下,提着小桶子,端着小盆子,排队去洗菜。这场面多少年没见着了。郝丽相机自李汉说兑菜之后,就没停下来。咔咔拍下一幕幕热闹温情场景。孩子们跑前跑后,大人边洗边说笑。谁儿有好法子,大声说道。
没了一点拘束,热闹的很,女人第一次尝试,河水里洗菜,感觉又紧张,又新奇的,说笑着,洗菜还紧张这一说大大纷纷说话,一时间热闹的很。
李汉从家里拿了不少水果和蔬菜过来,给大家伙加个菜。二爷这边,架起两口大锅,一口蒸黄米饭,一口炒菜,大勺子,边上村子几个妇女负责切菜。
不对,里边还有两个小小厨工,嘟嘟和宝宝,穿着小厨师衣服,握着菜刀切的有模有样啊。“这两娃娃,长大一定出息,啥都会弄。”
“可不说,你说小六子多有钱,听说外国家和宫殿似得,老大老大了。”三婶奶,比划着。
“三婶子,那是农场,啥的宫殿啊。”老婶子,笑着说道。“不过,两个孩子,还真出息,说话和小大人似得,那天你们是没见着,说外国,呱呱叫。”
“外国话,咦,这有啥,在外国住,咋能不会外国话。”三婶奶,撇了撇嘴,说道。“啥啊,成了孩子,多少学外国话都学不会呢。”
“是嘛?”
“可不是,三婶奶,外国话可难说了。”七娃子提水过来。
“要说还是你六哥有办法,你娃能这么快出来,可全靠着你六哥。”边上五婶奶,拍着七娃子一下。
“嘿嘿,俺知道。”
七娃子说道。“以后别和李小虎再弄一块了。”“俺都报恩了。”
“说啥,菜好了没有。”二爷,见着这帮妇女聊起天,嚷嚷道。
“二爷,我来帮把手。”
李汉走过来,接着大勺子,这东西没点力气可玩不来的。“好,俺看看你这力气有没有落下。”二爷,站在边上,李汉本来以为挺简单,挥动勺子,不算啥,只要力气足够就行,谁知道,一上手,感觉不对劲,勺子不听使唤了。
玩不来啊,几次菜都被撅出来。“要随着菜划动,可不是使蛮力。”二爷站在边上指导,李汉照着二爷说的,划着,几下下来,还真别说,真的行了。
“别太大意,这才刚刚开始,大锅菜可不是光光会划水就行的。”二爷接过勺子,一划,一抱,一拉,一挑,动作轻快自然,力度把握恰到好处。
李汉佩服不行,二爷用的力气还没有自己大,可效果却好几杯,真是不敢相信,熟练程度,一点没搁下啊。“二爷,这么多年,你这动作,一点没变啊。”
“老了,没了进步。”
二爷笑说道。
“这已经很厉害了。”
“嗯嗯,二太爷好厉害的。”
嘟嘟和宝宝小人,站在边上,用力拍手。“呵呵,嘟嘟,你比爸爸强,还有宝宝,你舅舅这么大的时候,还哭闹人呢。”
“哇,爸爸羞羞。”
“舅舅好羞羞哦。”
两个小人蹬大眼睛看着李汉,小手刮刮小脸,羞羞。“好好切菜。”李汉板起脸,边上二爷感慨,一转眼,都长这么大了,孩子都会切菜了。
“老了,老了。”二爷说道。
“哪里,二爷你这身体,活的一百二十岁绝对没问题,还有五六十年呢。”李汉笑着说道。
“那还不成精了。”二爷边说话,边提着盐袋子,一拉,盐洒满大锅子。勺子挥动,划,拉,抱,挑,一套功夫下来。
“好了,出锅。”
勺子一挑尝了尝味道,大声喊道。“来了。”大盆子上来,装着两大盆子,李汉端着,放到长木板上,摆好荷叶碗,握着勺子,一勺子一碗。
麻辣龙虾,清蒸螃蟹,青菜,咸菜,黄米饭,香味。“来了,上菜咯。”一声高桑子,上菜了,娃子欢呼一声。
“咱们今天不讲究,大家吃饱,喝好。”
工程队这会下班了,来着洗洗擦擦直接上桌,李汉端着一大盆子龙虾,嘟嘟和宝宝抱着一大壶老白干.
“来,赵工,我敬你一个。”
“好,来一个,可不能多,下午还要工作呢。”赵工,笑着举碗,喝了半碗,一抹嘴,笑说道。
“不喝多,一人一碗。”
李汉给自己再倒上,敬着大家伙一碗,来着两碗就干掉了。“好酒量啊。”“等着路完工,咱们再好好喝一顿。”
李汉说道,赵工等人纷纷表示那是一定的,李汉端着酒碗饶了一圈下来,算是尽到做主人的礼貌。回到二爷这桌,二爷笑着一大盘子黄米锅巴端上来。
“你娃爱吃的。”
寸厚的锅巴,金黄金黄的,香气扑鼻,别提多香了。“好香啊,平常可吃不到,只有大锅饭,柴火烧的旺旺的才能吃到这么厚实的黄米锅巴啊。”
“爱吃,多吃点,俺给你偷偷装了一袋子呢。”二爷,小声说道,不远处嘟嘟偷笑,小丫头小包包鼓鼓,估计放在小包包里呢。
“谢谢,二爷,我敬你一杯。”李汉给二爷倒了一杯,自己端着碗敬酒。“别喝多。”二爷高兴,端起酒,一口干了。
“珍妮弗,灵娜,吃啊。”
“徐瑶,陈雪,你们俩多吃点。”
“嘿嘿,不用你说,二爷,这菜做的真是好吃。”徐瑶嘿嘿笑,面前对着小山包似得龙虾壳子,李汉见着都不知道说啥好了。
“小姑娘,喜欢多吃点。”
“谢谢二爷。”徐瑶,嘿嘿笑,龙虾吃的没打算听,嘟嘟和宝宝两个小人,边吃边装着龙虾钳子,一会挑出肉吃。
小人比着谁的龙虾钳子多,钳子大,幼稚小游戏玩的不亦乐乎,没着一会,小家伙们吃的差不多了。围着桌子打转,玩闹,追逐,城里孩子开始还矜持呢,没一会加入疯小孩里,闹腾比村子孩子还欢实。
爸妈见着,呵呵一笑,大家本来不认识,一顿饭吃的,熟悉起来,留着电话,说着回城里,有时间出来聚聚。
城里孩子也和村子孩子交朋友,城里孩子拿出零食,好玩玩具,村子孩子拿出收集剌剌罐,小野果,木头做的小玩具枪交换。
一顿饭吃的,大家伙距离感全没了,兴奋,高兴,玩的真是一家人似得。“来来,大家一起敬咱们大师傅一杯。”一个中年人,站起来身来。
“对,没错,咱们该敬大师傅一杯,这菜做的绝了,这味道城里没几家酒店能干的上。”一个穿着颇为讲究的中年人接口说道。
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