第八百七十八章 出游小分队下【二十只棒棒糖加更】
在家里聊了会天,李汉开车带着珍妮弗,灵娜,嘟嘟,还有小外甥女离着不远的水陆庵。水陆庵虽然现在名气不显,过去可是六朝名刹。
李汉小时候没少来这里玩,带着一大家子逛着一圈,嘴没停,介绍着水陆庵历史,名人,尤其大殿里彩色泥塑最为引人注目,这可是相传出自于唐代著名雕塑家杨惠之亲手。
“这边两面墙,它采用连环画的形式,演绎了佛祖释迦牟尼一生传略故事,十分生动逼真。”李汉说道,珍妮弗,灵娜听说这边上千年历史,惊讶不已。
“太漂亮了。”故事虽然不太懂,可彩色泥塑,彩色漂亮的画,太漂亮,上千年历史,堪比欧洲中世纪教堂壁画啊。
“这些泥塑有山水桥梁、园林瀑布、亭台楼阁和殿宇宝塔等建筑,有诸佛菩萨、二十四诸天、五百罗汉过海、千人听经图、释迦牟尼涅槃塑像,还有鸟、兽、麒麟等。”李汉一个个指着,嘟嘟和宝宝两个小人,眨巴大眼睛,好多故事,爸爸(舅舅)都没有说过。
两个小人小嘴鼓鼓,生气了,李汉这边和灵娜,珍妮弗没注意两个气鼓鼓小人,好半天注意到,小家伙一说。“呵呵,爸爸忘记,这样吧,明天开始,爸爸带嘟嘟看好多漂亮地方,说一堆故事好不好。”李汉蹲下来,亲亲嘟嘟小人肉嘟嘟小脸。
“那好吧。”
嘟嘟想想,好多故事。好玩地方。“嘟嘟还有吃好吃的。”“好,没问题,好吃的。”“走吧,中午咱们就去吃好吃的。”
这边有家当地菜做可好了,九大碗做的贼地道了。“嗯,妈妈,妈妈,吃好吃去。”“现在吗?”珍妮弗。还不太饿的。
“我带你们吃点当地最有名的九大碗,这东西做起来需要点时间。”李汉说道。
“菜也有故事吗?”灵娜笑问道。
“你还别说,这里边故事还真不少呢。”李汉笑说道,一众人出来水陆庵,开着车走了十来分钟,停靠一家不大的菜馆。
“说起故事,要说着蓝田的勺勺客。”李汉等着坐下来。接着刚刚的话。“当年多少勺勺客。靠着一个铁勺走天下,那时候背着勺子走天下,喊着关中的号子,背着铁勺子,一勺,一双布鞋走天下。”
“当时明、清两代的宫中御厨就有不少是蓝田人。当年,慈禧太后避难西安时,所御用的名厨多是
蓝田人。慈禧在西安一年多的时间里。蓝田厨子大出风头。此后不仅远扬北京,西安的“熟
食行道”更成了蓝田人的天下;以至整个民国时期盛行不衰。七八十年代在蓝田当地农村每逢遇到村里红白喜事,均是食盘上菜。那时是缺吃少穿的年代,
食盘上桌,
方块肉、
条子肉会在眨眼之间的功夫跑进吃家的口里,
顺溜进各自的肠胃里,
消失在食者的视线里,
剩下垫盘子碗底的红苕、
萝卜才会从次地为吃
货们关注享用。
一桌客人围坐在方桌旁,
一壶烧酒顺时针在客人间流动传递。
烧酒壶上蹲着
一个小小的酒盅,
那小酒盅小的十盅也倒不下一两酒。
村上来的食客。
根本不会计较轮转的
酒盅你喝他用的卫生之事,
只有一种乡亲们的亲热。
喝酒的人会举起酒盅一饮而尽。
即刻顺
溜着咂巴一下嘴,表现出饮酒的滋味绵绵上口,回味悠长。尔后,将酒盅传给下一位,当然
也不会出现碰酒杯的情况。”
李汉说着唱着起来,别说,边上不少跟着哼哼。“这个小兄弟,是咱们蓝田人吧?”“可不是,这些年出门在外,这不刚刚回来,带着闺女来尝尝九大碗,说真的,好长时间不吃,还真想呢。”
“出息啊,媳妇是外国人吧?”“呵呵,美国人。”李汉难道嘚瑟一下,边上嘟嘟爬到李汉怀里。“爸爸,嘟嘟肚子饿了。”
“这闺女长的真好看,等着,叔叔这就去催催。”老板笑说道。“师傅,快点来,孩子都饿了。”
“多装点条子肉,难道回来一次,今天算我的。”老板客气道。
“别着,你总不能看着我在媳妇丢面不是。”李汉笑着说道,示意边上媳妇在呢。
“哈哈,兄弟说的事,这样,爱吃啥跟我说,我让师傅多装点。”老板笑着说道,送着一瓶果汁。“算个给孩子的。”
“谢了。”
李汉笑着道谢,打开瓶子,给嘟嘟和宝宝,珍妮弗,灵娜倒上饮料。
这会餐馆进来一个上了年纪妇人,穿着挺整洁。“大娘,要点啥?”“啊,我看看,先给我炒份青菜吧。”
“行来。”
老板笑着说道,对着厨师说了一声,这边李汉上了些凉菜。青菜上着和李汉这边差不多快,妇人吃着胃口还不错。
“再来份条子肉。”
说着,转头问着大家。“有吃青菜的,我刚刚这边都没碰着。”妇人问道,刚刚吃饭,青菜一边都没动,一边吃光,点了一份条子肉。
一众食客,似乎第一次见着这样场面,顿了一下,随即当着什么都没有发生。“这些我真的没碰着。”妇人,说道,青菜剩下挺多。
“奶奶,嘟嘟要。”
嘟嘟端着小碗跑了过去。“谢谢。”妇人青菜装进嘟嘟碗里,继续吃起条子肉,似乎胃口大开了,多吃小半碗米饭。
条子肉吃光了,嘟嘟端着青菜回来,小人分给宝宝姐姐一点。“青菜都很好吃。”“呵呵,不浪费挺好的。”
李汉揉了揉嘟嘟小脑袋,对于别人别样的目光,全然没当一回事,夸赞嘟嘟。
“爸爸,为什么都不要老奶奶的青菜。”
嘟嘟都好奇怪,为什么离着老奶奶很近的叔叔明明都没有青菜,不要,好奇怪。“呵呵,叔叔可能不爱吃青菜啊。”
“真的吗?”
“是啊。”
“菜来了。”
服务员大叫叫道,嘴里边说边把九大碗上到桌子上。“炖白菜、炖虎皮豆腐、炖萝卜片、方块肉、甜饭、条子肉、芥末萝卜丝、红烧肉丁老豆腐、丸子炖海带,齐活。”
“谢谢了。”
李汉笑着叠了十块钱放在木托盘上。“谢谢爷来。”说着,高兴,喊了一嗓子下去了。
“汉,这是怎么说法。”灵娜笑问道,刚刚吓了一跳。
“这就唱菜名,勺勺客习惯,上一道菜报一道菜名,这家特色。”李汉笑着说道。“饿了吧,尝尝味道怎么样。”
“嘟嘟,不光光吃青菜,多吃点肉。”
李汉条子肉给嘟嘟和宝宝一人夹了一块放在碗里。“嗯,青菜嘟嘟都吃光了。”嘟嘟小骄傲说道,咬着条子肉。“好吃。”
珍妮弗和灵娜对着肉,浅尝辄止,倒是对豆腐,芥末胡萝卜丝,炖着白菜,甜饭十分喜欢。“兄弟,喝点?”
“不好意思,大哥,开车,有孩子。”
李汉不好意思笑了笑,倒了杯茶水,干了。
“对,开车不喝酒,来,咱们以茶代酒,有时间,多回来看看,咱们这里发展挺不错了。”老板聊了两句,见珍妮弗和灵娜喜欢吃甜饭,加了一份,按着平常,甜饭可不带给加的。
李汉道了声谢,老板没多停留,几个桌子敬酒,说着话儿。妇人吃完条子肉,对着李汉这边点了点头,离开。
老太太刚刚说话,带着闽南风格,看样子,想来可能是台湾来着大陆的。嘟嘟挥了挥小手和奶奶说再见,小人青菜都吃掉了。
九大碗,摆放一桌子,外加凉菜,一家吃的肚皮鼓鼓,尤其是两个小家伙,小嘴油光光。账单结了,李汉带着一家人,去着边上几个小景点逛逛,散散步,消消食。
下午时分,开着车赶回着蓝田。“明天爸爸带你去看兵马俑。”“嗯,宝宝姐姐都看过了,嘟嘟都没有看。”嘟嘟拉着爸爸,说道。
“宝宝都忘掉了,也要看。”
宝宝搂着舅舅胳膊,要去,小家伙爱跟着舅舅玩。“好了,舅舅带你去,乖乖去洗澡,玩了大半天,出了一身汗。”
“嗯。”
“嘟嘟妹妹,宝宝带你去洗澡。”
宝宝家,宝宝都会用,拉着嘟嘟。“宝宝姐姐,有小黄鸭子吗?”“只有一只,借给妹妹吧。”宝宝声音渐渐小着,只能隐隐约约听到水声和两个小人嬉笑声。
“姐,妈没回来吗?”
李汉洗了澡,出来,见着老姐在盛装鸡汤。“妈和爸回学院小区了。”“晚上妈要你带着珍妮弗,去着那边吃。”
“你和姐夫不过去吗?”
李汉擦擦头发,问道。“我和你姐夫早约好,今天去宝宝爷爷奶奶家。”“那好吧,宝宝明天回来吗,小丫头还闹着带她去再看兵马俑呢?”
“这样啊,明天我送着宝宝回来。”
李梅说道。
等着珍妮弗出来,李汉炖了一天鸡汤递给珍妮弗。“早上出门炖的,快一天。”“谢谢。”珍妮弗接过来,鸡汤味道炖着挺好,没有油腻,淡淡药香,珍妮弗已经习惯了。(未完待续~^~)
PS:这月还欠着JimH和masd打赏两更,明后天补上。
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李汉小时候没少来这里玩,带着一大家子逛着一圈,嘴没停,介绍着水陆庵历史,名人,尤其大殿里彩色泥塑最为引人注目,这可是相传出自于唐代著名雕塑家杨惠之亲手。
“这边两面墙,它采用连环画的形式,演绎了佛祖释迦牟尼一生传略故事,十分生动逼真。”李汉说道,珍妮弗,灵娜听说这边上千年历史,惊讶不已。
“太漂亮了。”故事虽然不太懂,可彩色泥塑,彩色漂亮的画,太漂亮,上千年历史,堪比欧洲中世纪教堂壁画啊。
“这些泥塑有山水桥梁、园林瀑布、亭台楼阁和殿宇宝塔等建筑,有诸佛菩萨、二十四诸天、五百罗汉过海、千人听经图、释迦牟尼涅槃塑像,还有鸟、兽、麒麟等。”李汉一个个指着,嘟嘟和宝宝两个小人,眨巴大眼睛,好多故事,爸爸(舅舅)都没有说过。
两个小人小嘴鼓鼓,生气了,李汉这边和灵娜,珍妮弗没注意两个气鼓鼓小人,好半天注意到,小家伙一说。“呵呵,爸爸忘记,这样吧,明天开始,爸爸带嘟嘟看好多漂亮地方,说一堆故事好不好。”李汉蹲下来,亲亲嘟嘟小人肉嘟嘟小脸。
“那好吧。”
嘟嘟想想,好多故事。好玩地方。“嘟嘟还有吃好吃的。”“好,没问题,好吃的。”“走吧,中午咱们就去吃好吃的。”
这边有家当地菜做可好了,九大碗做的贼地道了。“嗯,妈妈,妈妈,吃好吃去。”“现在吗?”珍妮弗。还不太饿的。
“我带你们吃点当地最有名的九大碗,这东西做起来需要点时间。”李汉说道。
“菜也有故事吗?”灵娜笑问道。
“你还别说,这里边故事还真不少呢。”李汉笑说道,一众人出来水陆庵,开着车走了十来分钟,停靠一家不大的菜馆。
“说起故事,要说着蓝田的勺勺客。”李汉等着坐下来。接着刚刚的话。“当年多少勺勺客。靠着一个铁勺走天下,那时候背着勺子走天下,喊着关中的号子,背着铁勺子,一勺,一双布鞋走天下。”
“当时明、清两代的宫中御厨就有不少是蓝田人。当年,慈禧太后避难西安时,所御用的名厨多是
蓝田人。慈禧在西安一年多的时间里。蓝田厨子大出风头。此后不仅远扬北京,西安的“熟
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食盘上桌,
方块肉、
条子肉会在眨眼之间的功夫跑进吃家的口里,
顺溜进各自的肠胃里,
消失在食者的视线里,
剩下垫盘子碗底的红苕、
萝卜才会从次地为吃
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一桌客人围坐在方桌旁,
一壶烧酒顺时针在客人间流动传递。
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一个小小的酒盅,
那小酒盅小的十盅也倒不下一两酒。
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喝酒的人会举起酒盅一饮而尽。
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也不会出现碰酒杯的情况。”
李汉说着唱着起来,别说,边上不少跟着哼哼。“这个小兄弟,是咱们蓝田人吧?”“可不是,这些年出门在外,这不刚刚回来,带着闺女来尝尝九大碗,说真的,好长时间不吃,还真想呢。”
“出息啊,媳妇是外国人吧?”“呵呵,美国人。”李汉难道嘚瑟一下,边上嘟嘟爬到李汉怀里。“爸爸,嘟嘟肚子饿了。”
“这闺女长的真好看,等着,叔叔这就去催催。”老板笑说道。“师傅,快点来,孩子都饿了。”
“多装点条子肉,难道回来一次,今天算我的。”老板客气道。
“别着,你总不能看着我在媳妇丢面不是。”李汉笑着说道,示意边上媳妇在呢。
“哈哈,兄弟说的事,这样,爱吃啥跟我说,我让师傅多装点。”老板笑着说道,送着一瓶果汁。“算个给孩子的。”
“谢了。”
李汉笑着道谢,打开瓶子,给嘟嘟和宝宝,珍妮弗,灵娜倒上饮料。
这会餐馆进来一个上了年纪妇人,穿着挺整洁。“大娘,要点啥?”“啊,我看看,先给我炒份青菜吧。”
“行来。”
老板笑着说道,对着厨师说了一声,这边李汉上了些凉菜。青菜上着和李汉这边差不多快,妇人吃着胃口还不错。
“再来份条子肉。”
说着,转头问着大家。“有吃青菜的,我刚刚这边都没碰着。”妇人问道,刚刚吃饭,青菜一边都没动,一边吃光,点了一份条子肉。
一众食客,似乎第一次见着这样场面,顿了一下,随即当着什么都没有发生。“这些我真的没碰着。”妇人,说道,青菜剩下挺多。
“奶奶,嘟嘟要。”
嘟嘟端着小碗跑了过去。“谢谢。”妇人青菜装进嘟嘟碗里,继续吃起条子肉,似乎胃口大开了,多吃小半碗米饭。
条子肉吃光了,嘟嘟端着青菜回来,小人分给宝宝姐姐一点。“青菜都很好吃。”“呵呵,不浪费挺好的。”
李汉揉了揉嘟嘟小脑袋,对于别人别样的目光,全然没当一回事,夸赞嘟嘟。
“爸爸,为什么都不要老奶奶的青菜。”
嘟嘟都好奇怪,为什么离着老奶奶很近的叔叔明明都没有青菜,不要,好奇怪。“呵呵,叔叔可能不爱吃青菜啊。”
“真的吗?”
“是啊。”
“菜来了。”
服务员大叫叫道,嘴里边说边把九大碗上到桌子上。“炖白菜、炖虎皮豆腐、炖萝卜片、方块肉、甜饭、条子肉、芥末萝卜丝、红烧肉丁老豆腐、丸子炖海带,齐活。”
“谢谢了。”
李汉笑着叠了十块钱放在木托盘上。“谢谢爷来。”说着,高兴,喊了一嗓子下去了。
“汉,这是怎么说法。”灵娜笑问道,刚刚吓了一跳。
“这就唱菜名,勺勺客习惯,上一道菜报一道菜名,这家特色。”李汉笑着说道。“饿了吧,尝尝味道怎么样。”
“嘟嘟,不光光吃青菜,多吃点肉。”
李汉条子肉给嘟嘟和宝宝一人夹了一块放在碗里。“嗯,青菜嘟嘟都吃光了。”嘟嘟小骄傲说道,咬着条子肉。“好吃。”
珍妮弗和灵娜对着肉,浅尝辄止,倒是对豆腐,芥末胡萝卜丝,炖着白菜,甜饭十分喜欢。“兄弟,喝点?”
“不好意思,大哥,开车,有孩子。”
李汉不好意思笑了笑,倒了杯茶水,干了。
“对,开车不喝酒,来,咱们以茶代酒,有时间,多回来看看,咱们这里发展挺不错了。”老板聊了两句,见珍妮弗和灵娜喜欢吃甜饭,加了一份,按着平常,甜饭可不带给加的。
李汉道了声谢,老板没多停留,几个桌子敬酒,说着话儿。妇人吃完条子肉,对着李汉这边点了点头,离开。
老太太刚刚说话,带着闽南风格,看样子,想来可能是台湾来着大陆的。嘟嘟挥了挥小手和奶奶说再见,小人青菜都吃掉了。
九大碗,摆放一桌子,外加凉菜,一家吃的肚皮鼓鼓,尤其是两个小家伙,小嘴油光光。账单结了,李汉带着一家人,去着边上几个小景点逛逛,散散步,消消食。
下午时分,开着车赶回着蓝田。“明天爸爸带你去看兵马俑。”“嗯,宝宝姐姐都看过了,嘟嘟都没有看。”嘟嘟拉着爸爸,说道。
“宝宝都忘掉了,也要看。”
宝宝搂着舅舅胳膊,要去,小家伙爱跟着舅舅玩。“好了,舅舅带你去,乖乖去洗澡,玩了大半天,出了一身汗。”
“嗯。”
“嘟嘟妹妹,宝宝带你去洗澡。”
宝宝家,宝宝都会用,拉着嘟嘟。“宝宝姐姐,有小黄鸭子吗?”“只有一只,借给妹妹吧。”宝宝声音渐渐小着,只能隐隐约约听到水声和两个小人嬉笑声。
“姐,妈没回来吗?”
李汉洗了澡,出来,见着老姐在盛装鸡汤。“妈和爸回学院小区了。”“晚上妈要你带着珍妮弗,去着那边吃。”
“你和姐夫不过去吗?”
李汉擦擦头发,问道。“我和你姐夫早约好,今天去宝宝爷爷奶奶家。”“那好吧,宝宝明天回来吗,小丫头还闹着带她去再看兵马俑呢?”
“这样啊,明天我送着宝宝回来。”
李梅说道。
等着珍妮弗出来,李汉炖了一天鸡汤递给珍妮弗。“早上出门炖的,快一天。”“谢谢。”珍妮弗接过来,鸡汤味道炖着挺好,没有油腻,淡淡药香,珍妮弗已经习惯了。(未完待续~^~)
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