第一百五十七章 本店概不赊欠
[新]
唐恬很蒙蔽。
是曰了狗的那种懵逼。
如果有相同经历的人,一定很兴奋、很同情的问唐恬:哇,唐先生,原来你也喜欢曰狗啊!
82年的拉菲,唐傲一口没动。夜宴是民族品牌,民族品牌都有几个战略合作伙伴,张裕红酒就是其中之一。
所以,唐傲在拉菲开瓶之后,直接又点了一瓶张裕的收藏类红酒。
直径足足有三米宽的大桌面,被一群保安抬了上来,为首的那个人似乎是队长,在安放桌面的时候,一脸惋惜的看着唐恬,似乎还努力的憋着不让自己笑。
为了照顾大老板的面子,安然也是煞费苦心。西餐本来就是那么一丢丢,还用很大很大的盘子,安然觉得有必要换成小盘……
但问题是,西餐的品类很少,想做满一桌子,没那么容易……那怎么办呢?后厨的厨师长,接到了命令,直接开新菜,家里有什么食材用什么食材。一张桌子放不满菜,大家都卷铺盖滚蛋。
唐吉力搓搓手,一脸愧色的看着安然,“桌面……我是不是买的太大了?”
安然揉揉头,很想说,你买个两米的他不香吗?正要怪几句,眼睛却突然一亮,“唐哥,不对劲啊,这不是老板的作风。”
“啥意思,我听不明白。”
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“哎呀,就是你桌面买小了。”
“啥?”唐吉力简直不敢相信自己的耳朵,“再大一点就是五米的了。”
“我问你,为啥咱们开业,只有周先生来了,大老板却没来?”
“忙呗。”
“屁。”安然恨铁不成钢,“那是因为咱们接手之后,根本没及时更新菜品。”
看着唐吉力似乎有点明白了,安然又继续说道,“为什么要换大桌面?不是老板在坑人,是老板在拿话点咱们,让咱们上新菜品呢。”
啊?唐吉力根本没想到这茬,“要不……我给我哥唐不弃打电话问问?是不是这么回事?”
“这种事儿能问吗?望海阁这么大的场子,放心交给咱俩了,你好意思打电话问?”
“那怎么办?”
“走,咱俩去厨房。”
两个人来到厨房,安然立刻找到厨师长,厨师长的脸色很黑,觉得包房的客人玷污了西餐文化。
“古曼先生,我对这次的事情感到抱歉。”
安然对着这个外国厨师长还是很客气的,“但是,那个包房的是咱们的大老板。我个人认为,老板是因为咱们没有新产品,在用一个桌面给咱们提示。”
安然说完,将自己的理由说给古曼厨师长,古曼厨师长也点点头,似乎觉得是这么个理。
“安经理,以前经营是不懂创新的,都墨守成规……既然新老板的思维这么前卫,那我就拿出我全部的看家本领,但我需要食材……”
“古曼先生,需要什么现在就采购,另外……”安然听过唐傲的一句话,叫要想马儿跑,就得先给马儿吃饱,“另外,后厨的奖金翻一倍。”
“安经理,万岁!”
二十多名厨师,有华夏人,也有外国人,几乎同时拍手称快。
出了厨房,安然给李彩桦打了电话,汇报了情况,毕竟这种事不能自己抢风头,该给上司的脸面也一定要给足了。
可李彩桦却没打算来,而是给安然一定的鼓励,不抢她的功劳。但安然执拗,必须要把功劳算在李彩桦的头上。
李彩桦给搞得没办法了,只能告诉安然,“我这里确实有事走不开。这样吧,你就和唐先生说开业之前,就开始研究新菜品了,只是一直没找到机会请老板品尝。”
安然挂了电话,心里也有底了,唐吉力瞬间忙活去了,给各家送食材的打电话,不能第一时间送来的,唐吉力亲自去取。
有钱能使鬼推磨,古曼厨师长,带着一众小弟,甩开了膀子,大干特干起来。
菜上的有点慢,唐傲有些不爽,这么大一张桌子呢……可看到安然故意把西餐用的大盘子都换成小盘子了,心里会心的笑了。
和唐恬站在落地窗前,看着大海,吹着海风,一人一杯红酒,喝的唐恬战战兢兢的。
生怕一个不小心,怵了唐傲的霉头,惹来唐傲一人毒打,之前的大嘴巴抽的,唐恬现在还记忆犹新。
终于,在一个小时后,桌子上摆满了菜品,足足有九十多道……唐恬也来过望海阁,奇怪的看着门口的安然。
“望海阁什么时候出新菜品了?”
“刚刚。”安然回答的很老实,她可没敢说李彩桦那些话,但对于李彩桦的功绩,绝对要挂在嘴上,“在开业的时候,李总就说菜品得改良,要推陈出新,这次正好唐先生来了,可以尝尝。”
“啊?”唐恬一愣神,“我不经常来桐城,怎么还有这么大的面子?”
安然无奈的耸耸肩,“我说的是这位唐先生。”
“我……”唐恬在蜀中也是豪门子弟,什么时候被一个小经理瞧不上了?
“我不总吃西餐,唐恬你经常吃吗?”
“唐先生,我还有一个身份,是米其林的品鉴师。”
唐恬服了,彻底服了,麻痹的,似乎这家店是唐傲的。
“那行,安经理,把厨师长叫进来,和唐恬先生聊聊……”
“好的,唐先生。”
古曼厨师长走了进来,和两个人打了招呼,之前安然提到过,大老板喜欢低调,所以称呼唐先生就好,不要暴露大老板的身份。
看到唐恬明显一愣,“您是……您是MR.唐?”
“对,你认识我?”唐恬终于找到了存在感。
“哦,当然知道,您可是米其林为数不多的,华夏品鉴师,您能来这里……我……”
古曼厨师长兴奋的手舞足蹈,激动地说不出话来,半晌之后,才开始介绍自己的新菜品。
随后,唐恬一一作了点评,算不得太好,基本都在八十分左右,但这对于古曼而言已经足够了。
“安经理。”唐傲在唐恬品鉴完之后,看向安然。
“唐先生,有什么吩咐?”
“结账。”
“啊?”所有人都愣住了。
米其林的品鉴师来这里吃饭还要花钱?大老板是不是疯了?最无语的就是唐恬了,你知不知道米其林品鉴师的话值多少钱?
“唐先生,这位唐恬先生……”
古曼要说话却被唐傲打断了,“这是他欠我的,不需要打折。该多少钱就多少钱。”
“好的,唐先生。”
不一会儿的功夫,安然走了进来,将账单递到唐恬面前,“唐先生,您一共消费了四百八十二万。”
“不可能……”
“您开一了一瓶张裕百年收藏的红酒,就价值二百万左右……”
“这……我可不可以打个电话,借点钱?卡里没那么多。”
“安然……”
“老板。”安然立刻恭敬的对着唐傲一躬身。
“开个记者招待会,名头是米其林品鉴师,宁愿在望海阁刷盘子,也要吃到古曼先生的厨艺……”
“我给钱……”唐恬疯了,“我现在就打电话借钱。”
“不好意思,本店概不赊欠。”唐傲看看门外,“唐吉力,给我看好他,卡里有多少钱,刷多少钱。咱们家不能有人吃霸王餐。等记者招待会开完,之后的一星期,我要看到唐恬,一直在店里刷盘子!”
“老板,您瞧好吧……”
“……”唐恬。
“……”古曼厨师长。
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唐恬很蒙蔽。
是曰了狗的那种懵逼。
如果有相同经历的人,一定很兴奋、很同情的问唐恬:哇,唐先生,原来你也喜欢曰狗啊!
82年的拉菲,唐傲一口没动。夜宴是民族品牌,民族品牌都有几个战略合作伙伴,张裕红酒就是其中之一。
所以,唐傲在拉菲开瓶之后,直接又点了一瓶张裕的收藏类红酒。
直径足足有三米宽的大桌面,被一群保安抬了上来,为首的那个人似乎是队长,在安放桌面的时候,一脸惋惜的看着唐恬,似乎还努力的憋着不让自己笑。
为了照顾大老板的面子,安然也是煞费苦心。西餐本来就是那么一丢丢,还用很大很大的盘子,安然觉得有必要换成小盘……
但问题是,西餐的品类很少,想做满一桌子,没那么容易……那怎么办呢?后厨的厨师长,接到了命令,直接开新菜,家里有什么食材用什么食材。一张桌子放不满菜,大家都卷铺盖滚蛋。
唐吉力搓搓手,一脸愧色的看着安然,“桌面……我是不是买的太大了?”
安然揉揉头,很想说,你买个两米的他不香吗?正要怪几句,眼睛却突然一亮,“唐哥,不对劲啊,这不是老板的作风。”
“啥意思,我听不明白。”
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“哎呀,就是你桌面买小了。”
“啥?”唐吉力简直不敢相信自己的耳朵,“再大一点就是五米的了。”
“我问你,为啥咱们开业,只有周先生来了,大老板却没来?”
“忙呗。”
“屁。”安然恨铁不成钢,“那是因为咱们接手之后,根本没及时更新菜品。”
看着唐吉力似乎有点明白了,安然又继续说道,“为什么要换大桌面?不是老板在坑人,是老板在拿话点咱们,让咱们上新菜品呢。”
啊?唐吉力根本没想到这茬,“要不……我给我哥唐不弃打电话问问?是不是这么回事?”
“这种事儿能问吗?望海阁这么大的场子,放心交给咱俩了,你好意思打电话问?”
“那怎么办?”
“走,咱俩去厨房。”
两个人来到厨房,安然立刻找到厨师长,厨师长的脸色很黑,觉得包房的客人玷污了西餐文化。
“古曼先生,我对这次的事情感到抱歉。”
安然对着这个外国厨师长还是很客气的,“但是,那个包房的是咱们的大老板。我个人认为,老板是因为咱们没有新产品,在用一个桌面给咱们提示。”
安然说完,将自己的理由说给古曼厨师长,古曼厨师长也点点头,似乎觉得是这么个理。
“安经理,以前经营是不懂创新的,都墨守成规……既然新老板的思维这么前卫,那我就拿出我全部的看家本领,但我需要食材……”
“古曼先生,需要什么现在就采购,另外……”安然听过唐傲的一句话,叫要想马儿跑,就得先给马儿吃饱,“另外,后厨的奖金翻一倍。”
“安经理,万岁!”
二十多名厨师,有华夏人,也有外国人,几乎同时拍手称快。
出了厨房,安然给李彩桦打了电话,汇报了情况,毕竟这种事不能自己抢风头,该给上司的脸面也一定要给足了。
可李彩桦却没打算来,而是给安然一定的鼓励,不抢她的功劳。但安然执拗,必须要把功劳算在李彩桦的头上。
李彩桦给搞得没办法了,只能告诉安然,“我这里确实有事走不开。这样吧,你就和唐先生说开业之前,就开始研究新菜品了,只是一直没找到机会请老板品尝。”
安然挂了电话,心里也有底了,唐吉力瞬间忙活去了,给各家送食材的打电话,不能第一时间送来的,唐吉力亲自去取。
有钱能使鬼推磨,古曼厨师长,带着一众小弟,甩开了膀子,大干特干起来。
菜上的有点慢,唐傲有些不爽,这么大一张桌子呢……可看到安然故意把西餐用的大盘子都换成小盘子了,心里会心的笑了。
和唐恬站在落地窗前,看着大海,吹着海风,一人一杯红酒,喝的唐恬战战兢兢的。
生怕一个不小心,怵了唐傲的霉头,惹来唐傲一人毒打,之前的大嘴巴抽的,唐恬现在还记忆犹新。
终于,在一个小时后,桌子上摆满了菜品,足足有九十多道……唐恬也来过望海阁,奇怪的看着门口的安然。
“望海阁什么时候出新菜品了?”
“刚刚。”安然回答的很老实,她可没敢说李彩桦那些话,但对于李彩桦的功绩,绝对要挂在嘴上,“在开业的时候,李总就说菜品得改良,要推陈出新,这次正好唐先生来了,可以尝尝。”
“啊?”唐恬一愣神,“我不经常来桐城,怎么还有这么大的面子?”
安然无奈的耸耸肩,“我说的是这位唐先生。”
“我……”唐恬在蜀中也是豪门子弟,什么时候被一个小经理瞧不上了?
“我不总吃西餐,唐恬你经常吃吗?”
“唐先生,我还有一个身份,是米其林的品鉴师。”
唐恬服了,彻底服了,麻痹的,似乎这家店是唐傲的。
“那行,安经理,把厨师长叫进来,和唐恬先生聊聊……”
“好的,唐先生。”
古曼厨师长走了进来,和两个人打了招呼,之前安然提到过,大老板喜欢低调,所以称呼唐先生就好,不要暴露大老板的身份。
看到唐恬明显一愣,“您是……您是MR.唐?”
“对,你认识我?”唐恬终于找到了存在感。
“哦,当然知道,您可是米其林为数不多的,华夏品鉴师,您能来这里……我……”
古曼厨师长兴奋的手舞足蹈,激动地说不出话来,半晌之后,才开始介绍自己的新菜品。
随后,唐恬一一作了点评,算不得太好,基本都在八十分左右,但这对于古曼而言已经足够了。
“安经理。”唐傲在唐恬品鉴完之后,看向安然。
“唐先生,有什么吩咐?”
“结账。”
“啊?”所有人都愣住了。
米其林的品鉴师来这里吃饭还要花钱?大老板是不是疯了?最无语的就是唐恬了,你知不知道米其林品鉴师的话值多少钱?
“唐先生,这位唐恬先生……”
古曼要说话却被唐傲打断了,“这是他欠我的,不需要打折。该多少钱就多少钱。”
“好的,唐先生。”
不一会儿的功夫,安然走了进来,将账单递到唐恬面前,“唐先生,您一共消费了四百八十二万。”
“不可能……”
“您开一了一瓶张裕百年收藏的红酒,就价值二百万左右……”
“这……我可不可以打个电话,借点钱?卡里没那么多。”
“安然……”
“老板。”安然立刻恭敬的对着唐傲一躬身。
“开个记者招待会,名头是米其林品鉴师,宁愿在望海阁刷盘子,也要吃到古曼先生的厨艺……”
“我给钱……”唐恬疯了,“我现在就打电话借钱。”
“不好意思,本店概不赊欠。”唐傲看看门外,“唐吉力,给我看好他,卡里有多少钱,刷多少钱。咱们家不能有人吃霸王餐。等记者招待会开完,之后的一星期,我要看到唐恬,一直在店里刷盘子!”
“老板,您瞧好吧……”
“……”唐恬。
“……”古曼厨师长。
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