第四百二十七章 是不是太草率了?
石师傅在碧水县厨子界的地位,确实够高,在这个领域,说是一言九鼎也不为过,所以他才有这种底气。
最主要的是,他也早就听说了,这家方便面厂是和港商合资的,不差钱。
这年头,港商就是有钱的代名词;而合作的另外一方,也是鼎鼎有名的万元村。
既然都不差钱,那么他也不介意从里面捞一笔,就当是打土豪了。
这方面他还是有把握的,就像那方便面的调料袋里,不就是精盐味精加上点胡椒面啥的,他分分钟就能复原出来。
还有面饼里面需要添加的成分,比起拉面什么的,都要简单。
但是放在外行眼里,这玩意就是高深莫测了。
正因为如此,这位石师傅才有资格摆谱儿,并且来个狮子大张口。
说是找几个帮手,其实每个人给盒烟就能打发,五千块,都能装进他自己兜里。
五千块啊,自己一辈子也没攒下这么多钱。
想到这里,石师傅的大胖脸上,满满都是笑纹儿。
可是就在这个时候,那个最年轻的小伙子忽然开口:
“咳咳,这位石师傅,俺们这小庙儿,可装不下您这尊大神,您还是回家安享退休生活吧。”
刘青山是真瞧不下去了,他的厂子里确实缺少各种人才,可真不需要养大爷。
石师傅也被他给说得一愣,还以为自己耳朵听错了,又追问一句:
“年轻人,你确定不是开玩笑?”
刘青山点点头:“确定,把你这个月的工资结算一下,也不差这几天,就给你按照一个月算。”
旁边的杨红缨则有点着急:“三凤,不要急,还可以再商量嘛。”
万一这位石师傅真的甩手走人,她们上哪再找老师傅去。
“呵呵,把咱们村的大帅叔叫来,都不比他差。”
刘青山咂咂嘴,回想起中午蝲蛄豆腐的美味。
那位石师傅也听明白了:“哈哈,村里的厨子,你们就不怕生产出来的产品,全都填壕沟吗?”
刘青山的目光直射过去,叫那位石师傅也停止了大笑。
随即,刘青山又淡淡地说道:“我们那正好还有港岛的一位药膳协会的理事长,范长江范大师,应该也愿意帮这点小忙,而且还是无偿的。”
“大帅叔和范大师组合在一起,土洋结合,要是还搞不出来,那就真成笑话了。”
虽然没听过范大师的名头,但是,仅凭着港岛这两个字,就不是石师傅一个偏远小县城的厨师可比。
他眨巴两下小眼珠:“港岛的大师,就怕到了咱们这边儿水土不服,算了,我就当是支持你们工厂建设,也不收五千块,就一千块好了。”
要是一开始他这么说,刘青山没准就答应了,不过在看到他这副贪婪嘴脸之后,就算倒找钱,刘青山也不会再使用这种人。
于是呵呵两声:“石大厨,您老还是请吧。”
“哼,年轻人,不要把事情做得太绝,告诉你们,另一家方便面厂也邀请我,此处不留爷自有留爷处!”
石师傅气哼哼地甩手走人,然后就直接去了另一家方便面厂。
在这一点上,他确实没吹牛,陈东方他们和日方合资的方便面厂,也确实向他发出邀请。
“青山,刚才是不是太草率了?”
杨红缨还是有些担心,产品的配方,那绝对是重中之重。
刘青山则信心十足,他吃过的方便面和火腿肠,比现在的人见过的都多。
只要找个差不多的厨子,不断调试口味,他肯定能把最好的口味尝出来。
而且他也瞧明白了,老姐和大姐现在还只是出于最低级的仿制阶段,就是把岛国方便面的口味完全照搬过来,这样才真的会水土不服的。
不过这也怪不得她们两位大姐,毕竟她们没有刘青山的那些经历。
于是他就尝试着进行启发:“其实,口味和配方什么的,咱们完全可以自己进行调试,这样才更符合咱们华夏人的口味。”
“就算是咱们国家,各地的饮食口味也千差万别,所以以后还要不断开发新口味,新产品。”
那姐俩都一起眨眨大眼睛,有点没听明白:方便面嘛,就是一块面饼,一个调料包,还能有什么其它口味?
这时候的方便面,还远不像后来那样丰富多彩。
刘青山也不急,到了该改进的时候,自己就引导方向好了。
至于他们统一方便面厂的第一款产品,刘青山当然要选择受众最广的红烧牛肉面。
他估摸着,陈东方和三井木他们的厂子,最先出产的,肯定就是那种最普通的方便面。
也就是一块面饼,加一个调料袋儿的那种。
而他这边呢,直接就上马三个料包的,多一个蔬菜包和酱料包。
到时候,不吊打对方才怪呢。
至于材料,那就更不用发愁:野菜厂那边的设备,生产脱水蔬菜一点问题都没有。
他们这边又是胡萝卜的种植基地,至于香菜和小葱之类,大棚里面随便种,正好还能帮忙解决销量问题呢。
至于酱包,这个真得叫大帅叔和范理事过来,多熬一些试试,相信他们总能熬出来合适的。
要是能够顺手把香辣牛肉酱之类的熬出来,那就更好了。
把自己的计划,跟那两位大姐详细说明之后,刘金凤和杨红缨都兴奋得俏脸绯红,要不是这个弟弟已经成年,非得在他脸上使劲亲一阵再说。
这些天,其实她们姐俩的压力还是很大的,毕竟陈东方那边的方便面厂,引用的技术,完全是岛国已经成熟的。
比起他们这边一切从头起步,起点要高出来太多。
但是今天听了刘青山的话,姐俩信心大增:原来方便面还可以这么弄?
在兴奋过后,刘金凤就很受启发:“三凤,按照你的说法,能不能制作出小鸡炖蘑菇口味的方便面呢?”
刘青山笑着点点头:“当然没问题。”
“那红烧排骨呢?”杨红缨也加入到讨论之中。
“统统没问题,不过那是后续的产品,大姐老姐,先别好高骛远,路要一步一步走,面要一口一口吃,咱们第一步先把红烧牛肉面弄好。”
刘青山估摸着,这两位大姐再联想一阵的话,肯定都能把老坛酸菜面给整出来,那个可是以后的一个大杀器啊。
随后,杨红缨又说起包装的问题,统一这个商标,他们已经注册完成了,但是产品的外包装,还需要设计一下。
对待包装方面,刘青山只提出一个要求:一定要画两个卡通小丫头,就以他家的老四老五为原型。
一个梳着天线辫子,一个西瓜头,俩小丫头手里一起扯着面条之类,也符合统一这个商标。
这个就交给专业的人士好了,比如美院那边的吴教授。
当然最好的人选其实还是吴桐她们这些年轻人,更符合当下的潮流,可惜吴桐还跑到岛国去了。
跑了和尚跑不了庙,到时候写信的时候,把这个要求跟她们说说,叫吴桐帮着设计。
反正每个月,刘青山都要写两封信过去。
他们统一方便面厂这边,正热火朝天的讨论着,而在碧水县的另一家方便面厂,也同样是一派忙碌的景象。
厂房建设已经进入到收尾阶段,设备也已经运来,马上就可以进行安装。
随同设备一起到来的,还有老熟人,藤田正一。
他这次是作为三井木的代表,全面负责方便面厂的合作事宜。
随行的除了几名技术人员,还包括两位资深的生产方便面的专业人士。
此刻,他们正坐在一间新建的会客室里,谈笑风生。
除了陈东方之外,还有齐胜利也在场,他全盘接手了楚云玲的生意,所以当然也包括这个方便面厂的股份。
齐胜利还是很有存在感的,率先提议说:“这个家家康的商标,是不是应该换一下?”
毕竟原来是以何家康为主导,所以才取了这个倒霉名字,现在何家康都被判了,这名字就显得有点晦气。
陈东方也点头表示同意,毕竟他原本就不怎么待见何家康那家伙。
藤田正一也正有此意:“诸位,我有个建议,商标就叫红日好了。”
“红日,不错,很有朝气!”
齐胜利出声符合,也就是他现在还没读过金大侠的笑傲江湖,否则非得霸气的来一句“日出东方,唯我不败”不可。
而陈东方则微微皱眉,他脑子里浮现了那面膏药旗,不免有些腻歪,于是说道:
“对面那家方便面厂,注册的商标好像叫做统一,我们的就叫华龙好了。”
藤田正一还是第一次知晓统一的商标,于是冷哼一声:
“统一,好大的口气,是想统一方便面这个产业嘛,简直自不量力。”
“今天就让我带来的专家露一手,诸位看看什么才是真正的方便面。”
说完摆摆手,立刻就有人拿来几个大碗,然后藤田正一身后的两个中年人,就不慌不忙地取出几块面饼,分别放进碗里。
再撒上调料包,倒上开水,开始泡面。
就在这时候,有人进了会议室,在陈东方耳边轻声道:“那位石大厨来了。”
陈东方想想:“那就叫他进来,正好品尝一下。”
厨师嘛,肯定更专业,更有发言权。
等到胖乎乎的石大厨进来的时候,正好方便面也泡好了,屋子里弥散着一阵面香。
“诸位,请品尝,鸡汤伊面!”藤田正一脸上也带着得意的微笑。
秃噜,齐胜利先吃了口泡面,然后竖起大拇指,嘴里还自认为很幽默地说了声“呦西”。
陈东方也叫石大厨品尝,石大厨点头哈腰地端起一碗面,先喝一口汤,然后点点头。
再挑几根儿面,他又点点头:“不错不错,味道真好,连我这个厨师,都忍不住想多吃两碗!”
跟着,石大厨又奉承道:“对面那个统一方便面厂,现在还抓瞎呢,等鸡汤伊面一出,肯定打得他们满地找牙!”
哈哈,会客室里,响起了一片欢快的笑声。
就是不清楚,他们要是知道刘青山的红烧牛肉面即将问世,还能不能笑得出来。
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最主要的是,他也早就听说了,这家方便面厂是和港商合资的,不差钱。
这年头,港商就是有钱的代名词;而合作的另外一方,也是鼎鼎有名的万元村。
既然都不差钱,那么他也不介意从里面捞一笔,就当是打土豪了。
这方面他还是有把握的,就像那方便面的调料袋里,不就是精盐味精加上点胡椒面啥的,他分分钟就能复原出来。
还有面饼里面需要添加的成分,比起拉面什么的,都要简单。
但是放在外行眼里,这玩意就是高深莫测了。
正因为如此,这位石师傅才有资格摆谱儿,并且来个狮子大张口。
说是找几个帮手,其实每个人给盒烟就能打发,五千块,都能装进他自己兜里。
五千块啊,自己一辈子也没攒下这么多钱。
想到这里,石师傅的大胖脸上,满满都是笑纹儿。
可是就在这个时候,那个最年轻的小伙子忽然开口:
“咳咳,这位石师傅,俺们这小庙儿,可装不下您这尊大神,您还是回家安享退休生活吧。”
刘青山是真瞧不下去了,他的厂子里确实缺少各种人才,可真不需要养大爷。
石师傅也被他给说得一愣,还以为自己耳朵听错了,又追问一句:
“年轻人,你确定不是开玩笑?”
刘青山点点头:“确定,把你这个月的工资结算一下,也不差这几天,就给你按照一个月算。”
旁边的杨红缨则有点着急:“三凤,不要急,还可以再商量嘛。”
万一这位石师傅真的甩手走人,她们上哪再找老师傅去。
“呵呵,把咱们村的大帅叔叫来,都不比他差。”
刘青山咂咂嘴,回想起中午蝲蛄豆腐的美味。
那位石师傅也听明白了:“哈哈,村里的厨子,你们就不怕生产出来的产品,全都填壕沟吗?”
刘青山的目光直射过去,叫那位石师傅也停止了大笑。
随即,刘青山又淡淡地说道:“我们那正好还有港岛的一位药膳协会的理事长,范长江范大师,应该也愿意帮这点小忙,而且还是无偿的。”
“大帅叔和范大师组合在一起,土洋结合,要是还搞不出来,那就真成笑话了。”
虽然没听过范大师的名头,但是,仅凭着港岛这两个字,就不是石师傅一个偏远小县城的厨师可比。
他眨巴两下小眼珠:“港岛的大师,就怕到了咱们这边儿水土不服,算了,我就当是支持你们工厂建设,也不收五千块,就一千块好了。”
要是一开始他这么说,刘青山没准就答应了,不过在看到他这副贪婪嘴脸之后,就算倒找钱,刘青山也不会再使用这种人。
于是呵呵两声:“石大厨,您老还是请吧。”
“哼,年轻人,不要把事情做得太绝,告诉你们,另一家方便面厂也邀请我,此处不留爷自有留爷处!”
石师傅气哼哼地甩手走人,然后就直接去了另一家方便面厂。
在这一点上,他确实没吹牛,陈东方他们和日方合资的方便面厂,也确实向他发出邀请。
“青山,刚才是不是太草率了?”
杨红缨还是有些担心,产品的配方,那绝对是重中之重。
刘青山则信心十足,他吃过的方便面和火腿肠,比现在的人见过的都多。
只要找个差不多的厨子,不断调试口味,他肯定能把最好的口味尝出来。
而且他也瞧明白了,老姐和大姐现在还只是出于最低级的仿制阶段,就是把岛国方便面的口味完全照搬过来,这样才真的会水土不服的。
不过这也怪不得她们两位大姐,毕竟她们没有刘青山的那些经历。
于是他就尝试着进行启发:“其实,口味和配方什么的,咱们完全可以自己进行调试,这样才更符合咱们华夏人的口味。”
“就算是咱们国家,各地的饮食口味也千差万别,所以以后还要不断开发新口味,新产品。”
那姐俩都一起眨眨大眼睛,有点没听明白:方便面嘛,就是一块面饼,一个调料包,还能有什么其它口味?
这时候的方便面,还远不像后来那样丰富多彩。
刘青山也不急,到了该改进的时候,自己就引导方向好了。
至于他们统一方便面厂的第一款产品,刘青山当然要选择受众最广的红烧牛肉面。
他估摸着,陈东方和三井木他们的厂子,最先出产的,肯定就是那种最普通的方便面。
也就是一块面饼,加一个调料袋儿的那种。
而他这边呢,直接就上马三个料包的,多一个蔬菜包和酱料包。
到时候,不吊打对方才怪呢。
至于材料,那就更不用发愁:野菜厂那边的设备,生产脱水蔬菜一点问题都没有。
他们这边又是胡萝卜的种植基地,至于香菜和小葱之类,大棚里面随便种,正好还能帮忙解决销量问题呢。
至于酱包,这个真得叫大帅叔和范理事过来,多熬一些试试,相信他们总能熬出来合适的。
要是能够顺手把香辣牛肉酱之类的熬出来,那就更好了。
把自己的计划,跟那两位大姐详细说明之后,刘金凤和杨红缨都兴奋得俏脸绯红,要不是这个弟弟已经成年,非得在他脸上使劲亲一阵再说。
这些天,其实她们姐俩的压力还是很大的,毕竟陈东方那边的方便面厂,引用的技术,完全是岛国已经成熟的。
比起他们这边一切从头起步,起点要高出来太多。
但是今天听了刘青山的话,姐俩信心大增:原来方便面还可以这么弄?
在兴奋过后,刘金凤就很受启发:“三凤,按照你的说法,能不能制作出小鸡炖蘑菇口味的方便面呢?”
刘青山笑着点点头:“当然没问题。”
“那红烧排骨呢?”杨红缨也加入到讨论之中。
“统统没问题,不过那是后续的产品,大姐老姐,先别好高骛远,路要一步一步走,面要一口一口吃,咱们第一步先把红烧牛肉面弄好。”
刘青山估摸着,这两位大姐再联想一阵的话,肯定都能把老坛酸菜面给整出来,那个可是以后的一个大杀器啊。
随后,杨红缨又说起包装的问题,统一这个商标,他们已经注册完成了,但是产品的外包装,还需要设计一下。
对待包装方面,刘青山只提出一个要求:一定要画两个卡通小丫头,就以他家的老四老五为原型。
一个梳着天线辫子,一个西瓜头,俩小丫头手里一起扯着面条之类,也符合统一这个商标。
这个就交给专业的人士好了,比如美院那边的吴教授。
当然最好的人选其实还是吴桐她们这些年轻人,更符合当下的潮流,可惜吴桐还跑到岛国去了。
跑了和尚跑不了庙,到时候写信的时候,把这个要求跟她们说说,叫吴桐帮着设计。
反正每个月,刘青山都要写两封信过去。
他们统一方便面厂这边,正热火朝天的讨论着,而在碧水县的另一家方便面厂,也同样是一派忙碌的景象。
厂房建设已经进入到收尾阶段,设备也已经运来,马上就可以进行安装。
随同设备一起到来的,还有老熟人,藤田正一。
他这次是作为三井木的代表,全面负责方便面厂的合作事宜。
随行的除了几名技术人员,还包括两位资深的生产方便面的专业人士。
此刻,他们正坐在一间新建的会客室里,谈笑风生。
除了陈东方之外,还有齐胜利也在场,他全盘接手了楚云玲的生意,所以当然也包括这个方便面厂的股份。
齐胜利还是很有存在感的,率先提议说:“这个家家康的商标,是不是应该换一下?”
毕竟原来是以何家康为主导,所以才取了这个倒霉名字,现在何家康都被判了,这名字就显得有点晦气。
陈东方也点头表示同意,毕竟他原本就不怎么待见何家康那家伙。
藤田正一也正有此意:“诸位,我有个建议,商标就叫红日好了。”
“红日,不错,很有朝气!”
齐胜利出声符合,也就是他现在还没读过金大侠的笑傲江湖,否则非得霸气的来一句“日出东方,唯我不败”不可。
而陈东方则微微皱眉,他脑子里浮现了那面膏药旗,不免有些腻歪,于是说道:
“对面那家方便面厂,注册的商标好像叫做统一,我们的就叫华龙好了。”
藤田正一还是第一次知晓统一的商标,于是冷哼一声:
“统一,好大的口气,是想统一方便面这个产业嘛,简直自不量力。”
“今天就让我带来的专家露一手,诸位看看什么才是真正的方便面。”
说完摆摆手,立刻就有人拿来几个大碗,然后藤田正一身后的两个中年人,就不慌不忙地取出几块面饼,分别放进碗里。
再撒上调料包,倒上开水,开始泡面。
就在这时候,有人进了会议室,在陈东方耳边轻声道:“那位石大厨来了。”
陈东方想想:“那就叫他进来,正好品尝一下。”
厨师嘛,肯定更专业,更有发言权。
等到胖乎乎的石大厨进来的时候,正好方便面也泡好了,屋子里弥散着一阵面香。
“诸位,请品尝,鸡汤伊面!”藤田正一脸上也带着得意的微笑。
秃噜,齐胜利先吃了口泡面,然后竖起大拇指,嘴里还自认为很幽默地说了声“呦西”。
陈东方也叫石大厨品尝,石大厨点头哈腰地端起一碗面,先喝一口汤,然后点点头。
再挑几根儿面,他又点点头:“不错不错,味道真好,连我这个厨师,都忍不住想多吃两碗!”
跟着,石大厨又奉承道:“对面那个统一方便面厂,现在还抓瞎呢,等鸡汤伊面一出,肯定打得他们满地找牙!”
哈哈,会客室里,响起了一片欢快的笑声。
就是不清楚,他们要是知道刘青山的红烧牛肉面即将问世,还能不能笑得出来。
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