第三百九十九章 猴儿酒成啦!
“吃饭喽。”
林芝系着围裙,进屋张罗一声。
因为明天就是劳动节,所以大姐和老姐今天下午也都赶回来,给林芝打下手。
还有奶奶和秋菊奶奶帮忙,虽然张罗好几桌的饭菜,但是还能忙得过来。
今天的人员也比较齐全,除了原班人马之外,还多了药厂的几位老师傅以及何教授他们,又多出一桌人。
“姚师傅,杨师傅,还有几位老师傅,你们瞧俺们夹皮沟咋样啊?”
刘青山还没忘了招揽这老几位呢,没法子,夹皮沟因为发展太快,人才储备跟不上,刘青山只能四处挥舞小锄头了。
“不错不错,乡亲们和睦,环境也好,是个风水宝地。”姚师傅嘴里称赞。
杨师傅也随着点点头:“确实是个适合养老的地方,要是没事,天天提着鸟笼子,在林子里溜达一圈,肯定能多活好几年。”
在座的老年人们都随着笑起来,到了这个年纪,生活也越来越好,谁不希望能长寿呢?
“哈哈,在夹皮沟,不用提鸟笼子,身边全是鸟,天生天养。”
古俊山也补充一句。
这些日子,他的团队又开始忙碌起来,主要是恐龙化石博物馆,已经开始动工,他们天天得在现场进行指导。
刘青山看到气氛挺热烈,于是就顺势说道:“几位老师傅要是想在俺们这边养老,俺代表所有村民,热烈欢迎啊。”
“当然了,也别天天闲着,帮你们找点事做,我们夹皮沟制药,也需要你们这些经验丰富的老师傅。”
“放心,工资待遇什么的,肯定比大伙原来的高一倍。”
面对刘青山抛出的橄榄枝,几位老师傅,还真是挺动心的。
尤其是工资待遇方面,叫人再满意不过。
不过在思考一下之后,几个人对视一番,还是一起摇摇头。
姚师傅开口道:“青山啊,先得谢谢你的好意,瞧得起我们这些老家伙,不过嘛……”
刘青山不免心中失望,他知道这么一转折的话,肯定就没戏了。
只听姚师傅继续说:“可是我们的老家都在松江市,亲戚朋友子女啥的也都在那边,人熟为宝,不想再折腾喽。”
其他几位老师傅也是连连点头,这年头,还不像几十年后,何处皆可为家。
这时候,人们讲究的是故土难离,就像老话说的:物离乡贵,人离乡贱。
话都说到这个份儿上,刘青山也就不能再继续劝了,那样就强人所难,太不近人情了。
于是他笑道:“俺尊重大伙的选择,不过呢,夹皮沟随时欢迎大家。”
说话间,哑巴爷爷和高峰他们也来了,收拾碗筷的时候,药厂的杨师傅,把一张纸条递给哑巴爷爷。
这个就是药方了。
哑巴爷爷扫了一眼,脸上憨憨的笑意就更加明显,他点点头,手上比划两下。
高峰就在旁边帮着师父翻译:“是个好方子,确实需要上年份的老山参,我师父答应了。”
杨师傅也大喜过望,这几天,他可费了老大劲儿,想不到最后竟然这么顺利。
“治病救人,物尽其用,我师父的道理,其实很简单。”
刘青山在旁边乐呵呵地补充了一句,然后给这些老人,都先倒了一小盅药酒。
“大道至简,哑巴老哥,你这胸襟和气魄,值得我们尊敬,一会必须敬你几杯酒。”另一位姚师傅,也深表敬佩。
看到哑巴爷爷手上又比划起来,刘青山也是一愣:“我师父说,不过……”
一听这个不过,杨师傅脸色又垮了下去:就怕这种转折啊,看来后面还跟着一串苛刻的条件呢,不会是漫天要价吧?
只听刘青山继续说道:“不过,我师父觉得,这里面有两味药材,可以调换成别的药材,可能效果会更好。”
原来是这样啊,杨师傅擦擦额头上的汗珠:“我这冷汗都下来了啊!”
众人大乐,菜也上来,就开始动筷子。
桌上的凉拌荠荠菜还有蘸酱菜,最受欢迎。
撕半张干豆腐,上面摆一根小羊角葱,然后再放婆婆丁,最后再夹上点鸡蛋酱,又香又下饭。
尤其是配上松江青稻的米香,那味道简直绝了。
其他地方,很少生吃蔬菜,不知道是因为饮食习惯的问题,还是因为什么。
可能是担心蔬菜上有寄生虫吧,他们这边因为冬天严寒,许多寄生虫都无法生存,所以就不存在这个问题。
其实许多蔬菜,都是生着吃才最有营养的。
喝了一盅药酒之后,刘士奎就张罗着倒白酒,这时候,郭师傅忽然开口说道:
“咱们的猴儿酒,也封存了大半年,今天开坛瞧瞧。”
郭师傅回家过了个年之后,就跟老伴儿一起搬到夹皮沟这边,算是彻底入伙了。
一来是他喜欢夹皮沟这个山清水秀的地方,适合养老。
二来嘛,这里可以专心研究猴儿酒,还给开工资,何乐而不为呢?
“哇,好啊好啊!”
小老四立刻拍起小巴掌,就连山杏的大眼睛都满是期望,闪烁着小星星似的。
刘青山连忙吆喝一声:“小孩不许喝酒,你们还想耍酒疯是吧?”
上次喝猴儿酒,俩小丫头喝多了,不服天朝管。
“就喝一点点,哥,我们就尝尝。”
小老四连忙凑过来讨好大哥。
什么酒啊,这么有吸引力?
以前没尝过猴儿酒的人,包括药厂的几位老师傅,以及何教授他们一家,都有点纳闷。
那位药厂的姚师傅平时最喜欢喝两口儿,他多少还知道点传说中的猴儿酒,立刻也阻止了刘士奎的倒酒,然后问道:
“难道真有猴儿酒?”
小老四笑嘻嘻地点点头:“姚爷爷,那酒可香啦,喝上就停不下来,喝了还想喝。”
咳咳,刘青山故意咳嗽两下:“哈喇子都馋出来啦!”
小老四连忙小手抹抹嘴角,哪有啦,大哥是逗她的。
姚师傅这回也信了大半:“老郭,郭大哥,这种好东西,可不能藏着掖着,必须大家一起分享。”
“对,过节了,咱们都是劳动者,犒劳犒劳自己。”
杨师傅也在旁边帮腔,他和老姚,平时就是一对儿酒友。
老郭师父也满心期待,招呼人帮忙,搬了三个大坛子回来,这就是硕果仅存的三坛酒了。
在众人无比期待的目光中,老郭打开了一个坛子的封口,立刻,一股十分古怪的气味,在屋子里迅速散发开去。
“怎么闻起来这么酸呢?”
小老四吸溜吸溜小鼻子,第一个说出真话。
大人们都不好意思开口,怕老郭难为情,小孩子倒是没那么多的顾虑。
小老四就充当了那个戳破皇帝新装的小男孩。
刘青山上前,用勺子舀出来一点液体,沾在嘴边尝了尝,立刻被酸得龇牙咧嘴的。
他使劲咽了两口嘴里冒出来的酸水:“正好,凉菜里面的醋放得有点少,加里点调调味儿。”
周围瞧瞧,见大伙都一脸古怪,刘青山就又解释说:“这醋的酸味儿挺正的,要不你们也尝尝?”
老郭黑着脸,重新把坛子盖上,然后又去开第二坛。
酿酒变成酿醋,丢人丢大发了。
第二坛打开,周围的人忍不住捂鼻子,这回还真不是酸,而是一股腐烂的气味,差点把人给熏吐喽。
刘青山赶紧把这坛子给抱了出去,这个也没成功。
就剩下一坛了,也不知道怎么样,大伙都眼巴巴地望着。
这次,连老郭都没了信心。
他也想不到,随着时间的延长,里面的果酒还会继续发生变化,这个倒是大大出乎他的意料。
最后还是刘青山在小老四的协助下,开启了最后一坛猴儿酒。
在打开盖子的一瞬间,屋子里面,立刻弥散出浓浓的果香,果香之中,还带着一股奇异的酒香。
引得屋子里的所有人,都不由自主地开始吸溜起鼻子。
“这就是传说中的猴儿酒吗,简直太神奇啦!”杨师傅嘴里喃喃着。
而姚师傅,则眯着眼睛,一脸沉醉的模样:“此酒只应天上有……”
看到大伙不注意,小老四早就用勺子舀了一碗,然后跟山杏你一口我一口的,率先品尝起来。
吱吱吱,吱吱吱!
小白猿也急得直叫唤,估计这酒对它的诱惑力最大。
小老四还戳戳小家伙的脑瓜:“小孩儿不许喝酒。”
说完她忍不住吐吐小舌头,撩着眼皮四下查看。
“郭师傅,成了,哈哈,这坛子猴儿酒成啦!”
刘青山也大声叫嚷着,这不仅仅是一坛猴儿酒的问题,而是以后就可以批量生产。
毕竟每一坛猴儿酒,郭师傅都是认真对配方和发酵时间做了记录,可以按法子量产的。
老郭也满面红光:“哈哈,尝尝,来,都尝尝咱们夹皮沟的猴儿酒!”
每人舀了半碗酒,里面的酒液呈现出美丽的琥珀色,轻轻啜饮一小口,只觉得入口清香,令人迷醉。
放下酒碗,口中依旧回荡着浓浓的酒香,大有三日不绝之意。
“好酒!”
回味了好一阵,这才有人大叫一声。
”
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林芝系着围裙,进屋张罗一声。
因为明天就是劳动节,所以大姐和老姐今天下午也都赶回来,给林芝打下手。
还有奶奶和秋菊奶奶帮忙,虽然张罗好几桌的饭菜,但是还能忙得过来。
今天的人员也比较齐全,除了原班人马之外,还多了药厂的几位老师傅以及何教授他们,又多出一桌人。
“姚师傅,杨师傅,还有几位老师傅,你们瞧俺们夹皮沟咋样啊?”
刘青山还没忘了招揽这老几位呢,没法子,夹皮沟因为发展太快,人才储备跟不上,刘青山只能四处挥舞小锄头了。
“不错不错,乡亲们和睦,环境也好,是个风水宝地。”姚师傅嘴里称赞。
杨师傅也随着点点头:“确实是个适合养老的地方,要是没事,天天提着鸟笼子,在林子里溜达一圈,肯定能多活好几年。”
在座的老年人们都随着笑起来,到了这个年纪,生活也越来越好,谁不希望能长寿呢?
“哈哈,在夹皮沟,不用提鸟笼子,身边全是鸟,天生天养。”
古俊山也补充一句。
这些日子,他的团队又开始忙碌起来,主要是恐龙化石博物馆,已经开始动工,他们天天得在现场进行指导。
刘青山看到气氛挺热烈,于是就顺势说道:“几位老师傅要是想在俺们这边养老,俺代表所有村民,热烈欢迎啊。”
“当然了,也别天天闲着,帮你们找点事做,我们夹皮沟制药,也需要你们这些经验丰富的老师傅。”
“放心,工资待遇什么的,肯定比大伙原来的高一倍。”
面对刘青山抛出的橄榄枝,几位老师傅,还真是挺动心的。
尤其是工资待遇方面,叫人再满意不过。
不过在思考一下之后,几个人对视一番,还是一起摇摇头。
姚师傅开口道:“青山啊,先得谢谢你的好意,瞧得起我们这些老家伙,不过嘛……”
刘青山不免心中失望,他知道这么一转折的话,肯定就没戏了。
只听姚师傅继续说:“可是我们的老家都在松江市,亲戚朋友子女啥的也都在那边,人熟为宝,不想再折腾喽。”
其他几位老师傅也是连连点头,这年头,还不像几十年后,何处皆可为家。
这时候,人们讲究的是故土难离,就像老话说的:物离乡贵,人离乡贱。
话都说到这个份儿上,刘青山也就不能再继续劝了,那样就强人所难,太不近人情了。
于是他笑道:“俺尊重大伙的选择,不过呢,夹皮沟随时欢迎大家。”
说话间,哑巴爷爷和高峰他们也来了,收拾碗筷的时候,药厂的杨师傅,把一张纸条递给哑巴爷爷。
这个就是药方了。
哑巴爷爷扫了一眼,脸上憨憨的笑意就更加明显,他点点头,手上比划两下。
高峰就在旁边帮着师父翻译:“是个好方子,确实需要上年份的老山参,我师父答应了。”
杨师傅也大喜过望,这几天,他可费了老大劲儿,想不到最后竟然这么顺利。
“治病救人,物尽其用,我师父的道理,其实很简单。”
刘青山在旁边乐呵呵地补充了一句,然后给这些老人,都先倒了一小盅药酒。
“大道至简,哑巴老哥,你这胸襟和气魄,值得我们尊敬,一会必须敬你几杯酒。”另一位姚师傅,也深表敬佩。
看到哑巴爷爷手上又比划起来,刘青山也是一愣:“我师父说,不过……”
一听这个不过,杨师傅脸色又垮了下去:就怕这种转折啊,看来后面还跟着一串苛刻的条件呢,不会是漫天要价吧?
只听刘青山继续说道:“不过,我师父觉得,这里面有两味药材,可以调换成别的药材,可能效果会更好。”
原来是这样啊,杨师傅擦擦额头上的汗珠:“我这冷汗都下来了啊!”
众人大乐,菜也上来,就开始动筷子。
桌上的凉拌荠荠菜还有蘸酱菜,最受欢迎。
撕半张干豆腐,上面摆一根小羊角葱,然后再放婆婆丁,最后再夹上点鸡蛋酱,又香又下饭。
尤其是配上松江青稻的米香,那味道简直绝了。
其他地方,很少生吃蔬菜,不知道是因为饮食习惯的问题,还是因为什么。
可能是担心蔬菜上有寄生虫吧,他们这边因为冬天严寒,许多寄生虫都无法生存,所以就不存在这个问题。
其实许多蔬菜,都是生着吃才最有营养的。
喝了一盅药酒之后,刘士奎就张罗着倒白酒,这时候,郭师傅忽然开口说道:
“咱们的猴儿酒,也封存了大半年,今天开坛瞧瞧。”
郭师傅回家过了个年之后,就跟老伴儿一起搬到夹皮沟这边,算是彻底入伙了。
一来是他喜欢夹皮沟这个山清水秀的地方,适合养老。
二来嘛,这里可以专心研究猴儿酒,还给开工资,何乐而不为呢?
“哇,好啊好啊!”
小老四立刻拍起小巴掌,就连山杏的大眼睛都满是期望,闪烁着小星星似的。
刘青山连忙吆喝一声:“小孩不许喝酒,你们还想耍酒疯是吧?”
上次喝猴儿酒,俩小丫头喝多了,不服天朝管。
“就喝一点点,哥,我们就尝尝。”
小老四连忙凑过来讨好大哥。
什么酒啊,这么有吸引力?
以前没尝过猴儿酒的人,包括药厂的几位老师傅,以及何教授他们一家,都有点纳闷。
那位药厂的姚师傅平时最喜欢喝两口儿,他多少还知道点传说中的猴儿酒,立刻也阻止了刘士奎的倒酒,然后问道:
“难道真有猴儿酒?”
小老四笑嘻嘻地点点头:“姚爷爷,那酒可香啦,喝上就停不下来,喝了还想喝。”
咳咳,刘青山故意咳嗽两下:“哈喇子都馋出来啦!”
小老四连忙小手抹抹嘴角,哪有啦,大哥是逗她的。
姚师傅这回也信了大半:“老郭,郭大哥,这种好东西,可不能藏着掖着,必须大家一起分享。”
“对,过节了,咱们都是劳动者,犒劳犒劳自己。”
杨师傅也在旁边帮腔,他和老姚,平时就是一对儿酒友。
老郭师父也满心期待,招呼人帮忙,搬了三个大坛子回来,这就是硕果仅存的三坛酒了。
在众人无比期待的目光中,老郭打开了一个坛子的封口,立刻,一股十分古怪的气味,在屋子里迅速散发开去。
“怎么闻起来这么酸呢?”
小老四吸溜吸溜小鼻子,第一个说出真话。
大人们都不好意思开口,怕老郭难为情,小孩子倒是没那么多的顾虑。
小老四就充当了那个戳破皇帝新装的小男孩。
刘青山上前,用勺子舀出来一点液体,沾在嘴边尝了尝,立刻被酸得龇牙咧嘴的。
他使劲咽了两口嘴里冒出来的酸水:“正好,凉菜里面的醋放得有点少,加里点调调味儿。”
周围瞧瞧,见大伙都一脸古怪,刘青山就又解释说:“这醋的酸味儿挺正的,要不你们也尝尝?”
老郭黑着脸,重新把坛子盖上,然后又去开第二坛。
酿酒变成酿醋,丢人丢大发了。
第二坛打开,周围的人忍不住捂鼻子,这回还真不是酸,而是一股腐烂的气味,差点把人给熏吐喽。
刘青山赶紧把这坛子给抱了出去,这个也没成功。
就剩下一坛了,也不知道怎么样,大伙都眼巴巴地望着。
这次,连老郭都没了信心。
他也想不到,随着时间的延长,里面的果酒还会继续发生变化,这个倒是大大出乎他的意料。
最后还是刘青山在小老四的协助下,开启了最后一坛猴儿酒。
在打开盖子的一瞬间,屋子里面,立刻弥散出浓浓的果香,果香之中,还带着一股奇异的酒香。
引得屋子里的所有人,都不由自主地开始吸溜起鼻子。
“这就是传说中的猴儿酒吗,简直太神奇啦!”杨师傅嘴里喃喃着。
而姚师傅,则眯着眼睛,一脸沉醉的模样:“此酒只应天上有……”
看到大伙不注意,小老四早就用勺子舀了一碗,然后跟山杏你一口我一口的,率先品尝起来。
吱吱吱,吱吱吱!
小白猿也急得直叫唤,估计这酒对它的诱惑力最大。
小老四还戳戳小家伙的脑瓜:“小孩儿不许喝酒。”
说完她忍不住吐吐小舌头,撩着眼皮四下查看。
“郭师傅,成了,哈哈,这坛子猴儿酒成啦!”
刘青山也大声叫嚷着,这不仅仅是一坛猴儿酒的问题,而是以后就可以批量生产。
毕竟每一坛猴儿酒,郭师傅都是认真对配方和发酵时间做了记录,可以按法子量产的。
老郭也满面红光:“哈哈,尝尝,来,都尝尝咱们夹皮沟的猴儿酒!”
每人舀了半碗酒,里面的酒液呈现出美丽的琥珀色,轻轻啜饮一小口,只觉得入口清香,令人迷醉。
放下酒碗,口中依旧回荡着浓浓的酒香,大有三日不绝之意。
“好酒!”
回味了好一阵,这才有人大叫一声。
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