第953章 953腌萝卜摘橘子
最痛苦的表格交给最闲散的燕然,老宋家又重新恢复悠闲。
这会儿除了地里的菜,实在没什么可卖的,山上每天吃饭的就只剩摘菜的了,蒋师傅带着媳妇儿布置自己的小窝,每天乐呵呵的,一点儿也不觉得冷清。
而媳妇杜玫如今跟老宋家人聊的不亦乐乎,眼瞅着今天大太阳挺暖和的,一大早又下山来帮忙给七表爷莲花婶帮忙洗萝卜了。
这是一批大早上刚拔出来的青皮小萝卜,她和莲花婶刚洗了没多久,忍不住就用指甲把一层略带厚度的皮抠开,然后“咔嚓”一啃。
萝卜的厚皮抠开一点后可以顺势扒开,不过这个显然也需要萝卜本身争点气,杜玫手里拿的这个倒是好剥皮,就是吃起来有点辣。
但是……辣是之后的感觉,现在吃到嘴里停不下来呀,真的特别清爽!又水又脆,在这干燥的冬日暖阳下,别提多滋润了。
不过她的胃也不太好,此刻啃了一半,到底还是塞给了蒋师傅。
蒋小康熟门熟路的接过,咔咔一顿啃,又顿了顿:“宋师傅,咱们中午凉拌个萝卜丝吧?”
“行啊!”七表爷挥挥手:“让乔乔切,他这段时间没锻炼,手都要生了。”
“乔乔切啊?”杜玫舍不得:“切萝卜多危险呀!怎么能让孩子干呢?”
蒋师傅愣住了:“咱闺女在家,你还让她切土豆呢!”
“那不一样!”杜玫说道:“你闺女天不怕地不怕的,切土豆还能难住她了?可咱这么多人吃饭,乔乔多累啊!”
最近山上没人,总不能老叫蒋师傅两口子冷冷清清的吃,因此大中午大伙是坐在一起的。
而乔乔听到自己有工作,也格外自信:“杜姨,不怕不怕!我切的特别慢!七表爷教过我,切菜的时候指关节抵在刀背上,切一刀手指退一步……你放心吧!”
他说的有模有样的,很是令人放心,于是杜玫也不吭声了。
倒是乔乔凑过来,看着这满满一大盆的小萝卜,为难道:“都要切成丝吗?那我可能中午切不完哦。”
“不是。”七表爷顺手把旁边的小盆子端给他:“你切这盆的大萝卜,这边小的我们打算拿来整个腌的。”
这种青白皮的萝卜不管大小,都是能整个腌的,只不过太大了,容易腌不透,这才一大早去地里拔了些差不多大的。
等到上午把这些萝卜洗干净晾干水,下午的时候就能直接腌了。
井里的水抽上来是温温的,并不算刺骨凉,大伙带着手套把萝卜连搓带揉,成功洗出来好大一盆泥浆。
这个工作还颇有些魔性,连向来只动口不动手的唐老师坐在那里都忍不住,也跟着找了双手套过来一起干活了。
当然了,她做的不是洗萝卜的工作,而是把萝卜叶子从萝卜上掰下来——
那个“咔嚓”一声,听起来格外清脆又治愈呢!
等到最后把萝卜冲洗干净,准备工作就算完成了。
几个腌菜的大陶缸都已经备好了,之所以迟迟不动手,是因为之前大棚里的辣椒都还没长成。
如今好不容易成熟了一些,虽然仍是不够,但好歹也能凑个味道了。
想到这里,七表爷又叫道:“檀檀啊,你抽空去镇上买几十斤的辣椒吧?大的小的皮薄的肉厚的都要,到时候直接腌起来。”
小的就吃那个辣味,大的整个辣椒拎起来就能吃,美着呢!
“行!”宋檀掏出手机来:“我先跟人家说明天留些好的。”
而这边,掰下来的萝卜叶也不能浪费。虽然已经又长又高也有些老了,可只要把老叶子坏叶子挑拣一下,剩下的洗干净晾干水分跟着萝卜一起腌,滋味也照样好着呢!
人多,干这些活也不觉得枯燥,说说笑笑间很快就弄好了,而就在这时,门口传来呼唤声:
“乌兰!乌兰!”却是李兰花在叫她:
“听说你们家包了石头坡?那有没有看到那边的橘子树啊!中午吃了饭有空没?咱们摘橘子去!”
“啊?”乌兰愣住了:“石头坡还有橘子树呢?”
“有!”李兰花十分确定:“他们村儿可爱种橘子了,平常小三轮叫卖的,就是卖的他们那里的橘子,两块钱一斤。”
“酸吗?”她谨慎问道,因为云桥村好像没什么人种橘子树。
“不酸!”李兰花信誓旦旦:“咱这本地橘子皮厚,但味儿还挺足的,就有一点点酸,你肯定能吃……你去不去?去的话吃了午饭我叫你。”
乌兰一回头,只见不管是莲花婶还是唐老师还是杜玫,个个都眼睛晶晶亮!
显然亲手摘橘子,对他们而言很有意思。
她果断应道:“去!12:30就能吃完,到时候咱们一起!”
“行!”李兰花成功找到几个伴儿,这会儿也高高兴兴的:“你多拿几个大袋子,一块钱一斤,光我们家都要摘三四十斤了。”
“三四十斤?!”乌兰诧异:“你摘这么多能吃完吗?”怕不是要放坏了。
然而李兰花却很有自信:“那咋不能!咱这本地橘子耐放,摘回来放到过年都没事儿,再说了,才一块钱一斤,过年那沙糖桔都卖六七块了!”
倒也是啊!
才一块钱一斤,这便宜不占好像吃了大亏,乌兰也赞同点头:“我们家人多,到时候我也多摘一些放着。”
宋檀倒是听着挺乐的——她明年山上也要种橘子树,但跟石头坡的显然不是一个市场,因此只纳闷道:
“这一块钱一斤,能挣上钱吗?”
“嗐!”李兰花随口道:“那也不是正经当果园种的,就是家门口一片地空着也是空着,花点小钱倒腾点橘子苗——你看这养几年不就能挣钱了吗?”
又说起来具体情况:“这家是老太太一个人在家,橘子摘下来她也卖不动,干脆就谁要谁去摘,比人家上门卖的要便宜一块钱。”
宋檀听着,若有所思。
倒是七表爷有想法了:“多摘点,回来还能做点儿冰糖橘子给乔乔!秋天那会儿他想吃山楂的,结果忘买了。”
更新二,晚安啦!我们隔壁村的橘子就是这个价,挺好吃的,也是真的耐放(我记得我说过)
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这会儿除了地里的菜,实在没什么可卖的,山上每天吃饭的就只剩摘菜的了,蒋师傅带着媳妇儿布置自己的小窝,每天乐呵呵的,一点儿也不觉得冷清。
而媳妇杜玫如今跟老宋家人聊的不亦乐乎,眼瞅着今天大太阳挺暖和的,一大早又下山来帮忙给七表爷莲花婶帮忙洗萝卜了。
这是一批大早上刚拔出来的青皮小萝卜,她和莲花婶刚洗了没多久,忍不住就用指甲把一层略带厚度的皮抠开,然后“咔嚓”一啃。
萝卜的厚皮抠开一点后可以顺势扒开,不过这个显然也需要萝卜本身争点气,杜玫手里拿的这个倒是好剥皮,就是吃起来有点辣。
但是……辣是之后的感觉,现在吃到嘴里停不下来呀,真的特别清爽!又水又脆,在这干燥的冬日暖阳下,别提多滋润了。
不过她的胃也不太好,此刻啃了一半,到底还是塞给了蒋师傅。
蒋小康熟门熟路的接过,咔咔一顿啃,又顿了顿:“宋师傅,咱们中午凉拌个萝卜丝吧?”
“行啊!”七表爷挥挥手:“让乔乔切,他这段时间没锻炼,手都要生了。”
“乔乔切啊?”杜玫舍不得:“切萝卜多危险呀!怎么能让孩子干呢?”
蒋师傅愣住了:“咱闺女在家,你还让她切土豆呢!”
“那不一样!”杜玫说道:“你闺女天不怕地不怕的,切土豆还能难住她了?可咱这么多人吃饭,乔乔多累啊!”
最近山上没人,总不能老叫蒋师傅两口子冷冷清清的吃,因此大中午大伙是坐在一起的。
而乔乔听到自己有工作,也格外自信:“杜姨,不怕不怕!我切的特别慢!七表爷教过我,切菜的时候指关节抵在刀背上,切一刀手指退一步……你放心吧!”
他说的有模有样的,很是令人放心,于是杜玫也不吭声了。
倒是乔乔凑过来,看着这满满一大盆的小萝卜,为难道:“都要切成丝吗?那我可能中午切不完哦。”
“不是。”七表爷顺手把旁边的小盆子端给他:“你切这盆的大萝卜,这边小的我们打算拿来整个腌的。”
这种青白皮的萝卜不管大小,都是能整个腌的,只不过太大了,容易腌不透,这才一大早去地里拔了些差不多大的。
等到上午把这些萝卜洗干净晾干水,下午的时候就能直接腌了。
井里的水抽上来是温温的,并不算刺骨凉,大伙带着手套把萝卜连搓带揉,成功洗出来好大一盆泥浆。
这个工作还颇有些魔性,连向来只动口不动手的唐老师坐在那里都忍不住,也跟着找了双手套过来一起干活了。
当然了,她做的不是洗萝卜的工作,而是把萝卜叶子从萝卜上掰下来——
那个“咔嚓”一声,听起来格外清脆又治愈呢!
等到最后把萝卜冲洗干净,准备工作就算完成了。
几个腌菜的大陶缸都已经备好了,之所以迟迟不动手,是因为之前大棚里的辣椒都还没长成。
如今好不容易成熟了一些,虽然仍是不够,但好歹也能凑个味道了。
想到这里,七表爷又叫道:“檀檀啊,你抽空去镇上买几十斤的辣椒吧?大的小的皮薄的肉厚的都要,到时候直接腌起来。”
小的就吃那个辣味,大的整个辣椒拎起来就能吃,美着呢!
“行!”宋檀掏出手机来:“我先跟人家说明天留些好的。”
而这边,掰下来的萝卜叶也不能浪费。虽然已经又长又高也有些老了,可只要把老叶子坏叶子挑拣一下,剩下的洗干净晾干水分跟着萝卜一起腌,滋味也照样好着呢!
人多,干这些活也不觉得枯燥,说说笑笑间很快就弄好了,而就在这时,门口传来呼唤声:
“乌兰!乌兰!”却是李兰花在叫她:
“听说你们家包了石头坡?那有没有看到那边的橘子树啊!中午吃了饭有空没?咱们摘橘子去!”
“啊?”乌兰愣住了:“石头坡还有橘子树呢?”
“有!”李兰花十分确定:“他们村儿可爱种橘子了,平常小三轮叫卖的,就是卖的他们那里的橘子,两块钱一斤。”
“酸吗?”她谨慎问道,因为云桥村好像没什么人种橘子树。
“不酸!”李兰花信誓旦旦:“咱这本地橘子皮厚,但味儿还挺足的,就有一点点酸,你肯定能吃……你去不去?去的话吃了午饭我叫你。”
乌兰一回头,只见不管是莲花婶还是唐老师还是杜玫,个个都眼睛晶晶亮!
显然亲手摘橘子,对他们而言很有意思。
她果断应道:“去!12:30就能吃完,到时候咱们一起!”
“行!”李兰花成功找到几个伴儿,这会儿也高高兴兴的:“你多拿几个大袋子,一块钱一斤,光我们家都要摘三四十斤了。”
“三四十斤?!”乌兰诧异:“你摘这么多能吃完吗?”怕不是要放坏了。
然而李兰花却很有自信:“那咋不能!咱这本地橘子耐放,摘回来放到过年都没事儿,再说了,才一块钱一斤,过年那沙糖桔都卖六七块了!”
倒也是啊!
才一块钱一斤,这便宜不占好像吃了大亏,乌兰也赞同点头:“我们家人多,到时候我也多摘一些放着。”
宋檀倒是听着挺乐的——她明年山上也要种橘子树,但跟石头坡的显然不是一个市场,因此只纳闷道:
“这一块钱一斤,能挣上钱吗?”
“嗐!”李兰花随口道:“那也不是正经当果园种的,就是家门口一片地空着也是空着,花点小钱倒腾点橘子苗——你看这养几年不就能挣钱了吗?”
又说起来具体情况:“这家是老太太一个人在家,橘子摘下来她也卖不动,干脆就谁要谁去摘,比人家上门卖的要便宜一块钱。”
宋檀听着,若有所思。
倒是七表爷有想法了:“多摘点,回来还能做点儿冰糖橘子给乔乔!秋天那会儿他想吃山楂的,结果忘买了。”
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